Адская кухня (телепередача, Украина)
 |
Эту страницу предлагается объединить с Адская кухня (телепередача, Россия). Пояснение причин и обсуждение — на странице Википедия:К объединению/22 февраля 2014.
Не удаляйте шаблон до подведения итога обсуждения. Дата начала обсуждения — 22 февраля 2014. |
| Адская кухня | |
| Hells Kitchen | |
| Жанр |
кулинарное реалити-шоу |
|---|---|
| В главных ролях | |
| Страна производства |
Россия |
| Язык |
русский |
| Количество сезонов |
3 |
| Количество выпусков |
17 |
| Вещание | |
| Телеканал(ы) | |
| Период трансляции |
с 13 апреля 2011 по 4 апреля 2013 |
| Ссылки | |
| [pekelnakuhnya.tv/ kuhnya.tv] | |
«Адская кухня» — кулинарное шоу на канале 1+1. 16 поваров соревнуются за звание лучшего под руководством шеф-повара Арама Мнацаканова, победитель получает 500 тысяч гривен. Шоу снято по американскому формату Hell’s Kitchen.
В эфире 1+1 с успехом прошли два сезона «Адской кухни». Сейчас идет подготовка к третьему сезону[1], который получит название «Решающая битва».
Содержание
Формат
Участники проекта попадают в полное распоряжение резкого и требовательного шефа Арама Мнацаканова и начинают кулинарный марафон продолжительностью в несколько недель. Они живут в специально оборудованном комплексе, где есть большая кухня, а также ресторан, который периодически открывает свои двери для гостей[2].
Задача каждого участника — поразить шеф-повара, судей и гостей ресторана кулинарными шедеврами. Тем временем шеф устраивает подопечным настоящий ад: выбрасывает блюда на помойку за малейший недостаток, требует идеального качества во всем, не сдерживается в выражениях, доводит до истерик и с легкостью расстается со слабаками[3].
В каждом эпизоде кто-то из участников покидает проект. Кто именно — определяет шеф-повар.
Все участники разделены на две команды — красную и синюю, которые работают соответственно на красной и синей кухнях. Шеф-повар может переводить поваров из одной команды в другую, таким образом меняя их состав.
В течение проекта синяя и красная кухня постоянно соревнуются между собой. За победу в каждом конкурсе выигравшая команда получает приз, а повара, которые проиграли, несут строгое наказание.
Однако важнейшим испытанием для участников является ужин в ресторане. Как и кухня, зал разделен на две половины, поэтому каждая команда должна накормить своих гостей. Но простая задача становится почти нереальной, потому что придирчивый шеф бракует блюда за малейшую ошибку. После закрытия ресторана шеф-повар и судьи определяют, какая команда справилась с ужином хуже. И именно в проигравшей команде шеф выбирает худшего участника, который покидает проект.
С каждым эпизодом участников становится все меньше. Когда участников остается меньше половины, их объединяют в одну команду. Отныне все повара работают вместе на одной кухне. Но в каждом эпизоде шеф и дальше продолжает избавляться от слабых, по его мнению, участников.
В финал выходят двое поваров, которые соревнуются за главный приз.
Финальный ужин происходит по особому сценарию. На «Адскую кухню» возвращаются лучшие участники сезона, и именно из них финалисты формируют свои «звездные» команды. Как всегда, зал в ресторане разделен на две половины. Финалисты становятся су-шефами своих команд: они разрабатывают меню, распределяют обязанности между членами команды, контролируют качество готовых блюд.
Тот, кто по мнению адского шефа, справился с финальным ужином лучше, становится победителем проекта и получает главный приз в размере 500 тысяч гривен.
Описание сезонов
| Сезон | Год выпуска | Жюри | Победитель | Финалист | Участники в порядке выбывания | Главный приз | К-во участников |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2011 | Арам Мнацаканов Юлия Высоцкая Сергей Гусовский |
Юрий Кондратюк | Ольга Мостовенко | Александр Непоп и Вячеслав Довженко, Сергей Гуц, Светлана Ходаченко, Дарья Сатановская, Александр Коснаки, Валерия Горлач, Евгений Ярошенко, Руслана Турчинская-Бобровская, Андрей Дмитриев и Лия Коцарева, Андрей Мезенев, Светлана Куценко, Юлия Ягодзинская | UAH 500 000 | 16 |
| 2 | 2012 | Арам Мнацаканов Юлия Высоцкая Сергей Гусовский |
Дарья Гросицкая | Дмитрий Попов | Кирилл Якушев и Марина Мных, Георгий Хучуа, Александр Янковский и Анелия Редельбах, Елена Жаботинская, Андрей Радченко, Мария Науменко и Ольга Парфентьева, Александр Цой, Антонина Носко, Владимир Стукотин, Игорь Богданов, Алиса Еловенкова | UAH 500 000 | 16 |
| 3 | 2013 | Арам Мнацаканов Дарья Цивина Сергей Гусовский |
Евгения Рафаловская | Алексей Никитин | Анна Сергиенко, Анна Андриенко, Иван Ломейко, Дарвин Седеньо, Наталья Банник, Леона Тосхопаран, Сергей Марченко, Ксения Тридуб, Ростислав Зелинский, Тимофей Гаевой и Назар Пивнев, Лилия Ромашкина, Вита Костомаха и Назар Гоменюк; Сейран Измаилов, Сергей Гура, Валентина Фигловская и Виктор Малец, Лилия Карпьяк и Максим Смирнов | UAH 500 000 | 22 |
Ведущие
- Шеф-повар (он же «адский шеф») — Арам Мнацаканов.
- Критик и судья — Юлия Высоцкая (в 1 и 2 сезонах) с 3 сезона Дарья Цивина (ведущий ресторанный критик в СНГ)
- Критик и судья, -Сергей Гусовский (совладелец ресторана шефа)
1 сезон
Транслировался с 13 апреля 2011 по 20 июля 2011 года. Количество эпизодов — 15.
Су-шефы: Владимир Ярославский, Жером Лорье.
В финал вышли Ольга Мостовенко и Юрий Кондратюк. Победитель — Юрий Кондратюк.
Мнацаканов был утвержден на позицию адского шефа всего за пять дней до начала съемок. После окончания съемок участники Александр Непоп, Дарья Сатановская, Валерия Горлач и Светлана Ходаченко получили приглашение от Мнацаканова работать в киевском ресторане «Сад».
Дебютный сезон имел высокие рейтинги, доля аудитории составила в среднем 22 % (аудитория 18-54), что означает, что программу смотрел каждый пятый взрослый зритель в Украине[4].
| Участник | В каком эпизоде выбыл | Финал |
|---|---|---|
| Лия Коцарева | 5 | |
| Руслана Турчинская-Бобровская | 6 | |
| Валерия Горлач | 8 | |
| Ольга Мостовенко | второе место | |
| Светлана Ходаченко | 12 | команда Мостовенко |
| Светлана Куценко | 3 | |
| Дарья Сатановская | 10 | команда Кондратюка |
| Юлия Ягодзинская | 1 | |
| Вячеслав Довженко | 14 | команда Мостовенко |
| Евгений Ярошенко | 7 | |
| Андрей Мезенев | 4 | |
| Сергей Гуц | 13 | команда Мостовенко |
| Андрей Дмитриев | 5 | |
| Юрий Кондратюк | победитель | |
| Александр Коснаки | 9 | команда Кондратюка |
| Александр Непоп | 14 | команда Кондратюка |
2 сезон
Транслировался с 11 января по 11 апреля 2012 года. Количество эпизодов — 15 + фильм о том, как сложилась судьба участников после шоу.
Су-шефы: Владимир Ярославский, Жером Лорье.
Особенностью сезона стало противостояние мужской и женской команд[5]. Также сезон запомнился конфликтом Арама Мнацаканова с Юлией Высоцкой из-за одной из участниц шоу[6]. В финал вышли Дмитрий Попов и Дарья Гросицкая. Победитель — Дарья Гросицкая.
| Участник | В каком эпизоде выбыл | Финал |
|---|---|---|
| Дарья Гросицкая | победитель | |
| Елена Жаботинская | 9 | команда Попова |
| Марина Мных | 13 | команда Попова |
| Антонина Носко | 5 | |
| Анелия Редельбах | 10 | команда Гросицкой |
| Андрей Радченко | 8 | команда Гросицкой |
| Георгий Хучуа | 12 | команда Гросицкой |
| Кирилл Якушев | 13 | команда Попова |
| Александр Янковский | 10 | команда Гросицкой |
| Александр Цой | 6 | |
| Владимир Стукотин | 4 | |
| Игорь Богданов | 2 | |
| Дмитрий Попов | второе место | |
| Ольга Парфентьева | 7 | команда Попова |
| Мария Науменко | 7 | |
| Алиса Еловенкова | 1 |
3 сезон
Транслируется в эфире 1+1 с 4 апреля 2013 года. Называется «Адская кухня. Битва характеров».
Су-шефы: Владимир Ярославский, Жером Лорье.
В 3 сезоне Юлию Высоцкую заменила российский ресторанный критик и наиболее известный блогер СНГ, пишущий о ресторанах, Дарья Цивина[7]. Именно она была судьей в российской версии шоу «Адская кухня».
Особенностью сезона стал приход новых участников в разгар проекта. В течение первых 5 выпусков шеф Арам Мнацаканов был вынужден попрощаться с рекордным количеством участников, поэтому в 6-м выпуске вакантные места заняли новые повара. Новички были отобраны из тех, кто также прошел основной кастинг, но находился в резерве.
| Участник | Эпизод, в котором выбыл | Финал |
|---|---|---|
| Тимофей Гаевой | 6 | |
| Наталья Банник | 11 | команда Рафаловской |
| Назар Гоменюк | 5 | |
| Дарвин Седеньо | 12 | команда Никитина |
| Валентина Фигловская | 2 | |
| Лилия Карпьяк | 1 | |
| Евгения Рафаловская | победитель | |
| Виктор Малец | 2 | |
| Сейран Измаилов | 4 | |
| Максим Смирнов | 1 | |
| Леона Тосхопаран | 10 | |
| Иван Ломейко | 13 | команда Никитина |
| Анна Сергиенко | 14 | команда Рафаловской |
| Анна Андриенко | 14 | команда Никитина |
| Алексей Никитин | второе место | |
| Вита Костомаха | 5 | команда Рафаловской |
| Лилия Ромашкина | 5 | команда Рафаловской |
| Сергей Гура | 3 | команда Никитина |
| Сергей Марченко | 6-10 | команда Никитина |
| Назар Пивнев | 6-7 | |
| Ростислав Зелинский | 6-8 | |
| Ксения Тридуб | 6-9 | команда Рафаловской |
Напишите отзыв о статье "Адская кухня (телепередача, Украина)"
Примечания
- ↑ [www.telekritika.ua/news/2012-12-03/77186 На каналі «1+1» відкриють «Пекельну кухню-3»]. Телекритика (03.12.2012). Проверено 4 июля 2016.
- ↑ Тетяна Рубцова. [lady.tochka.net/ua/13835-aram-mnatsakanov-adskaya-kukhnya-eto-bolshoy-risk/ Арам Мнацаканов: "Пекельна кухня" - це великий ризик!"]. lady.tochka.net (9 июня 2011). Проверено 4 июля 2016.
- ↑ ДУСЯ. [dusia.telekritika.ua/intervju/19340/aram_mnatsakanov_ob_olge_freijmut__kievskih_restoranah_i__adskoij_kuhne___foto_ Арам Мнацаканов об Ольге Фреймут, киевских ресторанах и «Адской кухне»]. dusia.telekritika.ua (15.10.2012). Проверено 4 июля 2016.
- ↑ [www.telekritika.ua/news/2011-07-21/64474 «Адская кухня» финишировала с долей 22,78 %]
- ↑ [mediananny.com/intervju/16923 Арам Мнацаканов: У меня много грехов, не связанных с «Адской кухней»]
- ↑ [dusia.telekritika.ua/novosti/17417 «Адская кухня — 2»: Арам Мнацаканов убеждает Высоцкую, что она не виновата в ]
- ↑ [gaganews.com.ua/Details/6516 Юлию Высоцкую на Адской кухне заменила блогер Дарья Цивина]
Ссылки
- [pekelnakuhnya.tv/ Официальный сайт «Адской кухни»]
- [www.1plus1.ua/dyvitsya/programy/pekelna-kuhnya-1.html «Адская кухня» на сайте 1+1]
Отрывок, характеризующий Адская кухня (телепередача, Украина)
– Всё такой же, – отвечала Анна Михайловна, – любезен, рассыпается. Les grandeurs ne lui ont pas touriene la tete du tout. [Высокое положение не вскружило ему головы нисколько.] «Я жалею, что слишком мало могу вам сделать, милая княгиня, – он мне говорит, – приказывайте». Нет, он славный человек и родной прекрасный. Но ты знаешь, Nathalieie, мою любовь к сыну. Я не знаю, чего я не сделала бы для его счастья. А обстоятельства мои до того дурны, – продолжала Анна Михайловна с грустью и понижая голос, – до того дурны, что я теперь в самом ужасном положении. Мой несчастный процесс съедает всё, что я имею, и не подвигается. У меня нет, можешь себе представить, a la lettre [буквально] нет гривенника денег, и я не знаю, на что обмундировать Бориса. – Она вынула платок и заплакала. – Мне нужно пятьсот рублей, а у меня одна двадцатипятирублевая бумажка. Я в таком положении… Одна моя надежда теперь на графа Кирилла Владимировича Безухова. Ежели он не захочет поддержать своего крестника, – ведь он крестил Борю, – и назначить ему что нибудь на содержание, то все мои хлопоты пропадут: мне не на что будет обмундировать его.Графиня прослезилась и молча соображала что то.
– Часто думаю, может, это и грех, – сказала княгиня, – а часто думаю: вот граф Кирилл Владимирович Безухой живет один… это огромное состояние… и для чего живет? Ему жизнь в тягость, а Боре только начинать жить.
– Он, верно, оставит что нибудь Борису, – сказала графиня.
– Бог знает, chere amie! [милый друг!] Эти богачи и вельможи такие эгоисты. Но я всё таки поеду сейчас к нему с Борисом и прямо скажу, в чем дело. Пускай обо мне думают, что хотят, мне, право, всё равно, когда судьба сына зависит от этого. – Княгиня поднялась. – Теперь два часа, а в четыре часа вы обедаете. Я успею съездить.
И с приемами петербургской деловой барыни, умеющей пользоваться временем, Анна Михайловна послала за сыном и вместе с ним вышла в переднюю.
– Прощай, душа моя, – сказала она графине, которая провожала ее до двери, – пожелай мне успеха, – прибавила она шопотом от сына.
– Вы к графу Кириллу Владимировичу, ma chere? – сказал граф из столовой, выходя тоже в переднюю. – Коли ему лучше, зовите Пьера ко мне обедать. Ведь он у меня бывал, с детьми танцовал. Зовите непременно, ma chere. Ну, посмотрим, как то отличится нынче Тарас. Говорит, что у графа Орлова такого обеда не бывало, какой у нас будет.
– Mon cher Boris, [Дорогой Борис,] – сказала княгиня Анна Михайловна сыну, когда карета графини Ростовой, в которой они сидели, проехала по устланной соломой улице и въехала на широкий двор графа Кирилла Владимировича Безухого. – Mon cher Boris, – сказала мать, выпрастывая руку из под старого салопа и робким и ласковым движением кладя ее на руку сына, – будь ласков, будь внимателен. Граф Кирилл Владимирович всё таки тебе крестный отец, и от него зависит твоя будущая судьба. Помни это, mon cher, будь мил, как ты умеешь быть…
– Ежели бы я знал, что из этого выйдет что нибудь, кроме унижения… – отвечал сын холодно. – Но я обещал вам и делаю это для вас.
Несмотря на то, что чья то карета стояла у подъезда, швейцар, оглядев мать с сыном (которые, не приказывая докладывать о себе, прямо вошли в стеклянные сени между двумя рядами статуй в нишах), значительно посмотрев на старенький салоп, спросил, кого им угодно, княжен или графа, и, узнав, что графа, сказал, что их сиятельству нынче хуже и их сиятельство никого не принимают.
– Мы можем уехать, – сказал сын по французски.
– Mon ami! [Друг мой!] – сказала мать умоляющим голосом, опять дотрогиваясь до руки сына, как будто это прикосновение могло успокоивать или возбуждать его.
Борис замолчал и, не снимая шинели, вопросительно смотрел на мать.
– Голубчик, – нежным голоском сказала Анна Михайловна, обращаясь к швейцару, – я знаю, что граф Кирилл Владимирович очень болен… я затем и приехала… я родственница… Я не буду беспокоить, голубчик… А мне бы только надо увидать князя Василия Сергеевича: ведь он здесь стоит. Доложи, пожалуйста.
Швейцар угрюмо дернул снурок наверх и отвернулся.
– Княгиня Друбецкая к князю Василию Сергеевичу, – крикнул он сбежавшему сверху и из под выступа лестницы выглядывавшему официанту в чулках, башмаках и фраке.
Мать расправила складки своего крашеного шелкового платья, посмотрелась в цельное венецианское зеркало в стене и бодро в своих стоптанных башмаках пошла вверх по ковру лестницы.
– Mon cher, voue m'avez promis, [Мой друг, ты мне обещал,] – обратилась она опять к Сыну, прикосновением руки возбуждая его.
Сын, опустив глаза, спокойно шел за нею.
Они вошли в залу, из которой одна дверь вела в покои, отведенные князю Василью.
В то время как мать с сыном, выйдя на середину комнаты, намеревались спросить дорогу у вскочившего при их входе старого официанта, у одной из дверей повернулась бронзовая ручка и князь Василий в бархатной шубке, с одною звездой, по домашнему, вышел, провожая красивого черноволосого мужчину. Мужчина этот был знаменитый петербургский доктор Lorrain.
– C'est donc positif? [Итак, это верно?] – говорил князь.
– Mon prince, «errare humanum est», mais… [Князь, человеку ошибаться свойственно.] – отвечал доктор, грассируя и произнося латинские слова французским выговором.
– C'est bien, c'est bien… [Хорошо, хорошо…]
Заметив Анну Михайловну с сыном, князь Василий поклоном отпустил доктора и молча, но с вопросительным видом, подошел к ним. Сын заметил, как вдруг глубокая горесть выразилась в глазах его матери, и слегка улыбнулся.
– Да, в каких грустных обстоятельствах пришлось нам видеться, князь… Ну, что наш дорогой больной? – сказала она, как будто не замечая холодного, оскорбительного, устремленного на нее взгляда.
Князь Василий вопросительно, до недоумения, посмотрел на нее, потом на Бориса. Борис учтиво поклонился. Князь Василий, не отвечая на поклон, отвернулся к Анне Михайловне и на ее вопрос отвечал движением головы и губ, которое означало самую плохую надежду для больного.
– Неужели? – воскликнула Анна Михайловна. – Ах, это ужасно! Страшно подумать… Это мой сын, – прибавила она, указывая на Бориса. – Он сам хотел благодарить вас.
Борис еще раз учтиво поклонился.
– Верьте, князь, что сердце матери никогда не забудет того, что вы сделали для нас.
– Я рад, что мог сделать вам приятное, любезная моя Анна Михайловна, – сказал князь Василий, оправляя жабо и в жесте и голосе проявляя здесь, в Москве, перед покровительствуемою Анною Михайловной еще гораздо большую важность, чем в Петербурге, на вечере у Annette Шерер.
– Старайтесь служить хорошо и быть достойным, – прибавил он, строго обращаясь к Борису. – Я рад… Вы здесь в отпуску? – продиктовал он своим бесстрастным тоном.
– Жду приказа, ваше сиятельство, чтоб отправиться по новому назначению, – отвечал Борис, не выказывая ни досады за резкий тон князя, ни желания вступить в разговор, но так спокойно и почтительно, что князь пристально поглядел на него.
– Вы живете с матушкой?
– Я живу у графини Ростовой, – сказал Борис, опять прибавив: – ваше сиятельство.
– Это тот Илья Ростов, который женился на Nathalie Шиншиной, – сказала Анна Михайловна.
– Знаю, знаю, – сказал князь Василий своим монотонным голосом. – Je n'ai jamais pu concevoir, comment Nathalieie s'est decidee a epouser cet ours mal – leche l Un personnage completement stupide et ridicule.Et joueur a ce qu'on dit. [Я никогда не мог понять, как Натали решилась выйти замуж за этого грязного медведя. Совершенно глупая и смешная особа. К тому же игрок, говорят.]
– Mais tres brave homme, mon prince, [Но добрый человек, князь,] – заметила Анна Михайловна, трогательно улыбаясь, как будто и она знала, что граф Ростов заслуживал такого мнения, но просила пожалеть бедного старика. – Что говорят доктора? – спросила княгиня, помолчав немного и опять выражая большую печаль на своем исплаканном лице.
– Мало надежды, – сказал князь.
– А мне так хотелось еще раз поблагодарить дядю за все его благодеяния и мне и Боре. C'est son filleuil, [Это его крестник,] – прибавила она таким тоном, как будто это известие должно было крайне обрадовать князя Василия.
Князь Василий задумался и поморщился. Анна Михайловна поняла, что он боялся найти в ней соперницу по завещанию графа Безухого. Она поспешила успокоить его.
– Ежели бы не моя истинная любовь и преданность дяде, – сказала она, с особенною уверенностию и небрежностию выговаривая это слово: – я знаю его характер, благородный, прямой, но ведь одни княжны при нем…Они еще молоды… – Она наклонила голову и прибавила шопотом: – исполнил ли он последний долг, князь? Как драгоценны эти последние минуты! Ведь хуже быть не может; его необходимо приготовить ежели он так плох. Мы, женщины, князь, – она нежно улыбнулась, – всегда знаем, как говорить эти вещи. Необходимо видеть его. Как бы тяжело это ни было для меня, но я привыкла уже страдать.
Князь, видимо, понял, и понял, как и на вечере у Annette Шерер, что от Анны Михайловны трудно отделаться.
– Не было бы тяжело ему это свидание, chere Анна Михайловна, – сказал он. – Подождем до вечера, доктора обещали кризис.
– Но нельзя ждать, князь, в эти минуты. Pensez, il у va du salut de son ame… Ah! c'est terrible, les devoirs d'un chretien… [Подумайте, дело идет о спасения его души! Ах! это ужасно, долг христианина…]
Из внутренних комнат отворилась дверь, и вошла одна из княжен племянниц графа, с угрюмым и холодным лицом и поразительно несоразмерною по ногам длинною талией.
Князь Василий обернулся к ней.
– Ну, что он?
– Всё то же. И как вы хотите, этот шум… – сказала княжна, оглядывая Анну Михайловну, как незнакомую.
– Ah, chere, je ne vous reconnaissais pas, [Ах, милая, я не узнала вас,] – с счастливою улыбкой сказала Анна Михайловна, легкою иноходью подходя к племяннице графа. – Je viens d'arriver et je suis a vous pour vous aider a soigner mon oncle . J`imagine, combien vous avez souffert, [Я приехала помогать вам ходить за дядюшкой. Воображаю, как вы настрадались,] – прибавила она, с участием закатывая глаза.
