Бисквит (фарфор)

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск

Бискви́т — керамическое изделие, подвергшееся только первичному (бисквитному) обжигу. Температура обжига бисквита обычно 800—1000 °C, причём первая стадия нагрева идет достаточно медленно, чтобы испаряющаяся вода не вызывала деформаций предмета[1]. Бисквитный обжиг вызывает необратимые химические и физические изменения, в результате чего получается прочное, тяжёлое, пористое изделие. После бисквитного обжига изделие может подвергаться дальнейшей обработке с помощью разнообразных шликеров и глазурей и повторного, часто неоднократного обжига, но может оставаться и неглазурованным[2][3]. Бисквитная керамика пориста и легко впитывает воду; стекловидная керамика и костяной фарфор, впрочем, не пористы даже на стадии бисквита[4].

В более узком смысле бисквитом (англ. bisque porcelain, фр. biscuit) называют только неглазурованный фарфор (не фаянс и другую керамику), который был обожжён один или два раза[5]. Поверхность такого фарфора очень белая, матовая и слегка шероховатая, что придаёт ему сходство с высококачественным мрамором. Пористая фактура бисквита препятствует его использованию в качестве материала для изготовления посуды, однако бисквитный фарфор с XVIII века используется как популярный материал для изготовления фигурок, украшений, скульптур, сюрту де таблей и прочих предметов, не нуждающихся в глазури для защиты поверхности. Его поверхность может быть подсвечена красителем, как, например, при производстве так называемых «бисквитных кукол».





Галерея

Нянюшка (La Nourrice), бисквитная композиция Луи Буазо, севрский фарфор Венера, возлагающая венок на голову Красоты, бисквитная композиция Луи Буазо (вт. пол. XVIII века, севрский фарфор) Статуэтка из бисквитного фарфора (Лувр) Бюст Наполеона (по модели А.-Д. Шоде, 1811) Бюст из бисквитного фарфора Марка Антокольского

См. также

Напишите отзыв о статье "Бисквит (фарфор)"

Литература

  • Salt D.L. Holmes W.H. The Fast Firing Of Biscuit Earthenware Hollow-Ware In a Single-Layer Tunnel Kiln. RP737. Ceramics Research.
  • New And Latest Biscuit Firing Technology. Porzellanfabriken Christian Seltmann GmbH. Ceramics Forum Int. Ber.DKG 87, No. 1/2, p. E33-E34, E36. 2010.
  • Kara A. Investigation Into Bloating Behaviour Of Bone China Body During Biscuit Firing. Euro Ceramics VIII Pt. 2 Trans Tech Publication', Switzerland, pg. 1717—1720, 2004.
  • Kara A., Stevens R. Interactions Between A Leadless Glaze And A Biscuit Fired Bone China Body During Glost Firing. Pt. 3. Effect Of Glassy Matrix Phase. J.Eur.Ceram.Soc. 23, No. 10, 2003, pg. 1617—1628
  • Plesingerova B., Klapac M., Kovalcikova M. Moisture Expansion Of Porous Biscuit Bodies — Reason Of Glaze Cracking. Ceramics-Silikaty. 46, No. 4. pg. 159—165. 2002.
  • German W.L.Modern Ceramic Practice. Maclaren & Sons. 1964.

Примечания

  1. Whitewares: Production, Testing And Quality Control. W.Ryan & C.Radford. Pergamon Press / Insitute Of Ceramics, 1987.
  2. «Kaiser Develops A Growing Niche.» Tableware International. 23, No.7, pg. 55-56. 1993.
  3. [www.madehow.com/Volume-5/Bisque-Porcelain-Figurine.html How bisque porcelain figurine is made — material, manufacture, making, history, used, processing, parts, components, steps, product, industry, History, Raw Materials, Design]
  4. Dictionary Of Ceramics. Arthur Dodd & David Murfin. 3rd edition. The Institute Of Minerals. 1994.
  5. Бисквит, род фарфора // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Отрывок, характеризующий Бисквит (фарфор)

– Хорош денек, а? И гоньба, и скачка, а? – сказал Николай, чеша за ушами Милку.
Данило не отвечал и помигал глазами.
– Уварку посылал послушать на заре, – сказал его бас после минутного молчанья, – сказывал, в отрадненский заказ перевела, там выли. (Перевела значило то, что волчица, про которую они оба знали, перешла с детьми в отрадненский лес, который был за две версты от дома и который был небольшое отъемное место.)
– А ведь ехать надо? – сказал Николай. – Приди ка ко мне с Уваркой.
– Как прикажете!
– Так погоди же кормить.
– Слушаю.
Через пять минут Данило с Уваркой стояли в большом кабинете Николая. Несмотря на то, что Данило был не велик ростом, видеть его в комнате производило впечатление подобное тому, как когда видишь лошадь или медведя на полу между мебелью и условиями людской жизни. Данило сам это чувствовал и, как обыкновенно, стоял у самой двери, стараясь говорить тише, не двигаться, чтобы не поломать как нибудь господских покоев, и стараясь поскорее всё высказать и выйти на простор, из под потолка под небо.
Окончив расспросы и выпытав сознание Данилы, что собаки ничего (Даниле и самому хотелось ехать), Николай велел седлать. Но только что Данила хотел выйти, как в комнату вошла быстрыми шагами Наташа, еще не причесанная и не одетая, в большом, нянином платке. Петя вбежал вместе с ней.
– Ты едешь? – сказала Наташа, – я так и знала! Соня говорила, что не поедете. Я знала, что нынче такой день, что нельзя не ехать.
– Едем, – неохотно отвечал Николай, которому нынче, так как он намеревался предпринять серьезную охоту, не хотелось брать Наташу и Петю. – Едем, да только за волками: тебе скучно будет.
– Ты знаешь, что это самое большое мое удовольствие, – сказала Наташа.
– Это дурно, – сам едет, велел седлать, а нам ничего не сказал.
– Тщетны россам все препоны, едем! – прокричал Петя.
– Да ведь тебе и нельзя: маменька сказала, что тебе нельзя, – сказал Николай, обращаясь к Наташе.
– Нет, я поеду, непременно поеду, – сказала решительно Наташа. – Данила, вели нам седлать, и Михайла чтоб выезжал с моей сворой, – обратилась она к ловчему.
И так то быть в комнате Даниле казалось неприлично и тяжело, но иметь какое нибудь дело с барышней – для него казалось невозможным. Он опустил глаза и поспешил выйти, как будто до него это не касалось, стараясь как нибудь нечаянно не повредить барышне.


Старый граф, всегда державший огромную охоту, теперь же передавший всю охоту в ведение сына, в этот день, 15 го сентября, развеселившись, собрался сам тоже выехать.
Через час вся охота была у крыльца. Николай с строгим и серьезным видом, показывавшим, что некогда теперь заниматься пустяками, прошел мимо Наташи и Пети, которые что то рассказывали ему. Он осмотрел все части охоты, послал вперед стаю и охотников в заезд, сел на своего рыжего донца и, подсвистывая собак своей своры, тронулся через гумно в поле, ведущее к отрадненскому заказу. Лошадь старого графа, игреневого меренка, называемого Вифлянкой, вел графский стремянной; сам же он должен был прямо выехать в дрожечках на оставленный ему лаз.