Вавилон (макаронно-кондитерская фабрика)

К:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)

ОАО «Чебоксарская макаронно-кондитерская фабрика „Вавилон“» — предприятие по производству макаронных и кондитерских изделий в России. Относится к числу крупнейших градообразующих предприятий города Чебоксары. На фабрике производятся макаронные изделия, слоёное печенье, вафли, вафельные трубочки, сухие завтраки (кукурузные палочки, кукурузные колечки), продукты диетического питания (хлебцы), минеральные воды, безалкогольные напитки, в том числе квас. Предприятие расположено в городе Чебоксары. Предприятие включено в «Перечень крупных, экономически или социально значимых организаций Чувашской Республики на 2010 год».

История

Свою деятельность ООО «ЧМКФ „Вавилон“» начала в 1999 году на базе отечественной линии МС-200, суточная производительность которой составляла 6т.

В 2000 году была смонтирована линия на базе пресса ЛПЛ-2, сушилки КСК-15. Мощность фабрики составила 17 тонн в сутки, выпускались такие виды макаронных изделий, которые полюбились потребителям: «Сытные», «Спиральные», «Вермишель» и другие.

Следующим крупным шагом в развитии макаронной фабрики стало введение в 2001 году в эксплуатацию современной, полностью автоматизированной швейцарской линии «Бюлер», для выпуска короткорезанных изделий европейского качества.

В 2002 году была смонтирована и пущена в эксплуатацию вторая автоматическая линия швейцарской фирмы «Бюлер». Общая мощность фабрики составила 12 тыс. тонн в год.

В 2004 году ООО «ЧМКФ „Вавилон“» выводит на рынок свой бренд «Угода вкуса» и запускает линию по производству слоеного печенья, укомплектованную оборудованием итальянских фирм CANOL, MIXER, POLIN. Производительность данной линии: 10 тонн в сутки.

В 2005 году предприятие запускает макаронную линию итальянской фирмы «Паван» по выпуску длиннорезанных макаронных изделий мощностью 10 тонн в сутки.

С 2006 года на предприятии начинает успешно работать автоматизированная линия по производству вафель.

В 2007 году была запущена линия по производству нового вида вафельной продукции-вафельных трубочек.

В октябре 2007 года была введена в эксплуатацию новая итальянская линия фирмы «Падовани» для производства сахарных сэндвичей под брендом «Интуицио».

В 2009 году согласно рейтингу «Российские производители макаронных изделий ТОР-20», составленному журналом «Гастрономия. Бакалея», ООО «ЧМКФ „Вавилон“» входит в десятку лучших организаций, специализирующихся на производстве макаронных изделий.

Производство и сбыт

Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает около 200 наименований:

• Кондитерские изделия (пряники, печенье, лукум, щербет, драже);
• Безалкогольные напитки, минеральная вода;
• Кукурузные палочки;
• Кисель;
• Консервы (варенье, джем, повидло, компоты, плоды и ягоды протертые с сахаром);
• Зерновой хлеб.

Потребителями продукции «Вавилона» являются более 20 регионов России: Башкирия, Удмуртия, Мордовия, Марий Эл, Кировская область, Республика Коми, Татарстан, Екатеринбург и другие.

Ссылки

• www.vavilon21.ru/rus/index.html

Отрывок, характеризующий Вавилон (макаронно-кондитерская фабрика)

«Куда? спросил себя Пьер. Куда же можно ехать теперь? Неужели в клуб или гости?» Все люди казались так жалки, так бедны в сравнении с тем чувством умиления и любви, которое он испытывал; в сравнении с тем размягченным, благодарным взглядом, которым она последний раз из за слез взглянула на него.
– Домой, – сказал Пьер, несмотря на десять градусов мороза распахивая медвежью шубу на своей широкой, радостно дышавшей груди.
Было морозно и ясно. Над грязными, полутемными улицами, над черными крышами стояло темное, звездное небо. Пьер, только глядя на небо, не чувствовал оскорбительной низости всего земного в сравнении с высотою, на которой находилась его душа. При въезде на Арбатскую площадь, огромное пространство звездного темного неба открылось глазам Пьера. Почти в середине этого неба над Пречистенским бульваром, окруженная, обсыпанная со всех сторон звездами, но отличаясь от всех близостью к земле, белым светом, и длинным, поднятым кверху хвостом, стояла огромная яркая комета 1812 го года, та самая комета, которая предвещала, как говорили, всякие ужасы и конец света. Но в Пьере светлая звезда эта с длинным лучистым хвостом не возбуждала никакого страшного чувства. Напротив Пьер радостно, мокрыми от слез глазами, смотрел на эту светлую звезду, которая, как будто, с невыразимой быстротой пролетев неизмеримые пространства по параболической линии, вдруг, как вонзившаяся стрела в землю, влепилась тут в одно избранное ею место, на черном небе, и остановилась, энергично подняв кверху хвост, светясь и играя своим белым светом между бесчисленными другими, мерцающими звездами. Пьеру казалось, что эта звезда вполне отвечала тому, что было в его расцветшей к новой жизни, размягченной и ободренной душе.


С конца 1811 го года началось усиленное вооружение и сосредоточение сил Западной Европы, и в 1812 году силы эти – миллионы людей (считая тех, которые перевозили и кормили армию) двинулись с Запада на Восток, к границам России, к которым точно так же с 1811 го года стягивались силы России. 12 июня силы Западной Европы перешли границы России, и началась война, то есть совершилось противное человеческому разуму и всей человеческой природе событие. Миллионы людей совершали друг, против друга такое бесчисленное количество злодеяний, обманов, измен, воровства, подделок и выпуска фальшивых ассигнаций, грабежей, поджогов и убийств, которого в целые века не соберет летопись всех судов мира и на которые, в этот период времени, люди, совершавшие их, не смотрели как на преступления.
Что произвело это необычайное событие? Какие были причины его? Историки с наивной уверенностью говорят, что причинами этого события были обида, нанесенная герцогу Ольденбургскому, несоблюдение континентальной системы, властолюбие Наполеона, твердость Александра, ошибки дипломатов и т. п.
Следовательно, стоило только Меттерниху, Румянцеву или Талейрану, между выходом и раутом, хорошенько постараться и написать поискуснее бумажку или Наполеону написать к Александру: Monsieur mon frere, je consens a rendre le duche au duc d'Oldenbourg, [Государь брат мой, я соглашаюсь возвратить герцогство Ольденбургскому герцогу.] – и войны бы не было.