Вёшенка
Поделись знанием:
– Ничего, ничего, – отвечал Ростов.
– Ты зайдешь?
– Да, зайду.
Ростов долго стоял у угла, издалека глядя на пирующих. В уме его происходила мучительная работа, которую он никак не мог довести до конца. В душе поднимались страшные сомнения. То ему вспоминался Денисов с своим изменившимся выражением, с своей покорностью и весь госпиталь с этими оторванными руками и ногами, с этой грязью и болезнями. Ему так живо казалось, что он теперь чувствует этот больничный запах мертвого тела, что он оглядывался, чтобы понять, откуда мог происходить этот запах. То ему вспоминался этот самодовольный Бонапарте с своей белой ручкой, который был теперь император, которого любит и уважает император Александр. Для чего же оторванные руки, ноги, убитые люди? То вспоминался ему награжденный Лазарев и Денисов, наказанный и непрощенный. Он заставал себя на таких странных мыслях, что пугался их.
Запах еды преображенцев и голод вызвали его из этого состояния: надо было поесть что нибудь, прежде чем уехать. Он пошел к гостинице, которую видел утром. В гостинице он застал так много народу, офицеров, так же как и он приехавших в статских платьях, что он насилу добился обеда. Два офицера одной с ним дивизии присоединились к нему. Разговор естественно зашел о мире. Офицеры, товарищи Ростова, как и большая часть армии, были недовольны миром, заключенным после Фридланда. Говорили, что еще бы подержаться, Наполеон бы пропал, что у него в войсках ни сухарей, ни зарядов уж не было. Николай молча ел и преимущественно пил. Он выпил один две бутылки вина. Внутренняя поднявшаяся в нем работа, не разрешаясь, всё также томила его. Он боялся предаваться своим мыслям и не мог отстать от них. Вдруг на слова одного из офицеров, что обидно смотреть на французов, Ростов начал кричать с горячностью, ничем не оправданною, и потому очень удивившею офицеров.
– И как вы можете судить, что было бы лучше! – закричал он с лицом, вдруг налившимся кровью. – Как вы можете судить о поступках государя, какое мы имеем право рассуждать?! Мы не можем понять ни цели, ни поступков государя!
– Да я ни слова не говорил о государе, – оправдывался офицер, не могший иначе как тем, что Ростов пьян, объяснить себе его вспыльчивости.
Но Ростов не слушал.
– Мы не чиновники дипломатические, а мы солдаты и больше ничего, – продолжал он. – Умирать велят нам – так умирать. А коли наказывают, так значит – виноват; не нам судить. Угодно государю императору признать Бонапарте императором и заключить с ним союз – значит так надо. А то, коли бы мы стали обо всем судить да рассуждать, так этак ничего святого не останется. Этак мы скажем, что ни Бога нет, ничего нет, – ударяя по столу кричал Николай, весьма некстати, по понятиям своих собеседников, но весьма последовательно по ходу своих мыслей.
(перенаправлено с «Вёшенки»)
| Вёшенка | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) | ||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Pleurotus (Fr.) Kumm. | ||||||||||||
|
|
Вёшенка[1] (лат. Pleurotus) — род грибов семейства Вёшенковые, или Плевротовые (Pleurotaceae).
Развивается на субстрате из неживых растительных остатков, из которого способен усваивать целлюлозу и лигнин. В природе растёт на стволах засохших деревьев.
Существуют технологии промышленного разведения вёшенки на древесных опилках, соломе злаков, шелухе подсолнечника, известны технологии любительского разведения грибов на вате[2].
Грибница (мицелий) вёшенки поддаётся хранению. Есть компании, продающие её для огородных хозяйств.
Важная особенность грибов этого рода — простота выращивания и высокая урожайность. Их несложно вырастить в домашних условиях.
Виды
- Pleurotus abieticola R.H. Petersen & K.W. Hughes, 1997
- Pleurotus albidus (Berk.) Pegler, 1983
- Pleurotus alocasiae Corner, 1981
- Pleurotus armeniascus Corner, 1981
- Pleurotus aureovillosus Corner, 1981
- Pleurotus australis (Cooke & Massee) Sacc., 1891
- Pleurotus calyptratus (Lindblad) Sacc., 1887 — Вёшенка покрытая, или Вёшенка зачехленная
- Pleurotus chrysorrhizus Corner, 1981
- Pleurotus citrinopileatus Singer, 1943
- Вёшенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae) (Paulet) Rolland, 1885
- Pleurotus craspedius (Fr.) Gillet, 1876
- Pleurotus cyatheicola Corner, 1981
- Pleurotus cystidiosus O.K. Mill., 1969
- Pleurotus decipiens Corner, 1981
- Вёшенка розовая (Pleurotus djamor) (Rumph. ex Fr.) Boedijn, 1959
- Вёшенка дубовая (Pleurotus dryinus) (Pers.) P. Kumm., 1871
- Pleurotus elongatipes Peck, 1908
- Вёшенка степная (Pleurotus eryngii) (DC.) Quél., 1872
- Pleurotus euosmus (Berk.) Sacc., 1887
- Pleurotus favoloides Singer, 1989
- Pleurotus hyacinthus Corner, 1981
- Pleurotus lactuosus Corner, 1981
- Pleurotus lampas (Berk.) Sacc., 1887
- Pleurotus lazoi Donoso, 1981
- Pleurotus lilaceilentus Corner, 1981
- Pleurotus lindquistii Singer, 1960
- Pleurotus musae Corner, 1981
- Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quél., 1886
- Pleurotus olivascens Corner, 1981
- Pleurotus omnivagus Corner, 1981
- Вёшенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus) (Jacq.) P.Kumm., 1871
- Pleurotus penangensis Corner, 1981
- Pleurotus populinus O. Hilber & O.K. Mill., 1993
- Pleurotus problematicus Corner 1981
- Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius) (Fr.) Quél., 1872
- Pleurotus rattenburyi Segedin, 1984
- Pleurotus roseolus Quél., 1880
- Pleurotus staringii Oudem., 1881
- Pleurotus subareolatus Peck, 1886
- Pleurotus submembranaceus (Berk.) Pegler, 1988
- Pleurotus subviolaceus Corner, 1981
- Pleurotus viscidulus (Berk. & Broome) Pegler, 1965[3][4]
Напишите отзыв о статье "Вёшенка"
Примечания
Ссылки
- [sad-moei-mechty.narod.ru/12/12-018/12-018.htm Вешенки — ароматные грибы]
|
Это заготовка статьи по микологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
<imagemap>: неверное или отсутствующее изображение |
Для улучшения этой статьи желательно?:
|
Отрывок, характеризующий Вёшенка
– Ростов! здравствуй; мы и не видались, – сказал он ему, и не мог удержаться, чтобы не спросить у него, что с ним сделалось: так странно мрачно и расстроено было лицо Ростова.– Ничего, ничего, – отвечал Ростов.
– Ты зайдешь?
– Да, зайду.
Ростов долго стоял у угла, издалека глядя на пирующих. В уме его происходила мучительная работа, которую он никак не мог довести до конца. В душе поднимались страшные сомнения. То ему вспоминался Денисов с своим изменившимся выражением, с своей покорностью и весь госпиталь с этими оторванными руками и ногами, с этой грязью и болезнями. Ему так живо казалось, что он теперь чувствует этот больничный запах мертвого тела, что он оглядывался, чтобы понять, откуда мог происходить этот запах. То ему вспоминался этот самодовольный Бонапарте с своей белой ручкой, который был теперь император, которого любит и уважает император Александр. Для чего же оторванные руки, ноги, убитые люди? То вспоминался ему награжденный Лазарев и Денисов, наказанный и непрощенный. Он заставал себя на таких странных мыслях, что пугался их.
Запах еды преображенцев и голод вызвали его из этого состояния: надо было поесть что нибудь, прежде чем уехать. Он пошел к гостинице, которую видел утром. В гостинице он застал так много народу, офицеров, так же как и он приехавших в статских платьях, что он насилу добился обеда. Два офицера одной с ним дивизии присоединились к нему. Разговор естественно зашел о мире. Офицеры, товарищи Ростова, как и большая часть армии, были недовольны миром, заключенным после Фридланда. Говорили, что еще бы подержаться, Наполеон бы пропал, что у него в войсках ни сухарей, ни зарядов уж не было. Николай молча ел и преимущественно пил. Он выпил один две бутылки вина. Внутренняя поднявшаяся в нем работа, не разрешаясь, всё также томила его. Он боялся предаваться своим мыслям и не мог отстать от них. Вдруг на слова одного из офицеров, что обидно смотреть на французов, Ростов начал кричать с горячностью, ничем не оправданною, и потому очень удивившею офицеров.
– И как вы можете судить, что было бы лучше! – закричал он с лицом, вдруг налившимся кровью. – Как вы можете судить о поступках государя, какое мы имеем право рассуждать?! Мы не можем понять ни цели, ни поступков государя!
– Да я ни слова не говорил о государе, – оправдывался офицер, не могший иначе как тем, что Ростов пьян, объяснить себе его вспыльчивости.
Но Ростов не слушал.
– Мы не чиновники дипломатические, а мы солдаты и больше ничего, – продолжал он. – Умирать велят нам – так умирать. А коли наказывают, так значит – виноват; не нам судить. Угодно государю императору признать Бонапарте императором и заключить с ним союз – значит так надо. А то, коли бы мы стали обо всем судить да рассуждать, так этак ничего святого не останется. Этак мы скажем, что ни Бога нет, ничего нет, – ударяя по столу кричал Николай, весьма некстати, по понятиям своих собеседников, но весьма последовательно по ходу своих мыслей.
