Корретто

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск
Корретто
Corretto
Страна происхождения Италия
Другие названия Сarajillo, Кaffekask
Ингредиенты Эспрессо, Ликер

Корретто (итал. Corretto, «приправленный»)[1] — напиток итальянского происхождения, на основе кофе с добавлением ликера. Готовится из эспрессо с добавлением ликера, обычно с граппой, но иногда с самбукой или бренди.[2] За пределами Италии известно также как «Эспрессо Корретто». На севере Италии корретто с добавлением граппы любят пить на завтрак.[1] Данный напиток обычно подают в чашках для эспрессо.

В Испании, существует аналогичный напиток, известный как карахильо, а в Швеции и Норвегии kaffekask.

Напишите отзыв о статье "Корретто"



Примечания

  1. 1 2 [coffeetime.ru/production/espresso/2008-03-01-886/ Эспрессо Коретто] статья с сайта coffeetime.ru
  2. [pasto.ru/encyclopedia/caffe_corretto.html Caffe corretto — Кофе корретто] статья с сайта pasto.ru

См. также


Отрывок, характеризующий Корретто

Петр Петрович Коновницын, так же как и Дохтуров, только как бы из приличия внесенный в список так называемых героев 12 го года – Барклаев, Раевских, Ермоловых, Платовых, Милорадовичей, так же как и Дохтуров, пользовался репутацией человека весьма ограниченных способностей и сведений, и, так же как и Дохтуров, Коновницын никогда не делал проектов сражений, но всегда находился там, где было труднее всего; спал всегда с раскрытой дверью с тех пор, как был назначен дежурным генералом, приказывая каждому посланному будить себя, всегда во время сраженья был под огнем, так что Кутузов упрекал его за то и боялся посылать, и был так же, как и Дохтуров, одной из тех незаметных шестерен, которые, не треща и не шумя, составляют самую существенную часть машины.
Выходя из избы в сырую, темную ночь, Коновницын нахмурился частью от головной усилившейся боли, частью от неприятной мысли, пришедшей ему в голову о том, как теперь взволнуется все это гнездо штабных, влиятельных людей при этом известии, в особенности Бенигсен, после Тарутина бывший на ножах с Кутузовым; как будут предлагать, спорить, приказывать, отменять. И это предчувствие неприятно ему было, хотя он и знал, что без этого нельзя.