Ксинистери (англ. xynisteri, xinisteri, xynistery; греч. ξυνιστέρι) — белый сорт винограда, выращиваемый на Кипре. Около 13 % кипрских виноградников,[1] что составляет 500 гектаров (1250 акров)[2] на южных склонах горной системы Троодос засажена этим сортом винограда. Он используется в производстве нескольких местных (преимущественно белых) вин. В частности, Ксинистери используется в прозиводстве известного кипрского десертного вина Коммандарии. Для этого сорт Ксинистери смешивают с сортом Мавро.
Напишите отзыв о статье "Ксинистери (виноград)"
Примечания
- ↑ Foulkes, Christopher. Larousse Encyclopaedia of Wine, p. 454, ISBN 0-600-60475-6.
- ↑ Robinson, Jancis. Vines, Grapes & Wines: The Wine Drinker’s Guide to Grape Varieties, p. 262, ISBN 1-85732-999-6.
См. также
| Винные сорта винограда |
|---|
</div>Интернациональные
сорта |
|
|---|
| Региональные
сорта |
|
|---|
</td></tr></table>
|
Отрывок, характеризующий Ксинистери (виноград)
Князь Багратион, выехав на самый высокий пункт нашего правого фланга, стал спускаться книзу, где слышалась перекатная стрельба и ничего не видно было от порохового дыма. Чем ближе они спускались к лощине, тем менее им становилось видно, но тем чувствительнее становилась близость самого настоящего поля сражения. Им стали встречаться раненые. Одного с окровавленной головой, без шапки, тащили двое солдат под руки. Он хрипел и плевал. Пуля попала, видно, в рот или в горло. Другой, встретившийся им, бодро шел один, без ружья, громко охая и махая от свежей боли рукою, из которой кровь лилась, как из стклянки, на его шинель. Лицо его казалось больше испуганным, чем страдающим. Он минуту тому назад был ранен. Переехав дорогу, они стали круто спускаться и на спуске увидали несколько человек, которые лежали; им встретилась толпа солдат, в числе которых были и не раненые. Солдаты шли в гору, тяжело дыша, и, несмотря на вид генерала, громко разговаривали и махали руками. Впереди, в дыму, уже были видны ряды серых шинелей, и офицер, увидав Багратиона, с криком побежал за солдатами, шедшими толпой, требуя, чтоб они воротились. Багратион подъехал к рядам, по которым то там, то здесь быстро щелкали выстрелы, заглушая говор и командные крики. Весь воздух пропитан был пороховым дымом. Лица солдат все были закопчены порохом и оживлены. Иные забивали шомполами, другие посыпали на полки, доставали заряды из сумок, третьи стреляли. Но в кого они стреляли, этого не было видно от порохового дыма, не уносимого ветром. Довольно часто слышались приятные звуки жужжанья и свистения. «Что это такое? – думал князь Андрей, подъезжая к этой толпе солдат. – Это не может быть атака, потому что они не двигаются; не может быть карре: они не так стоят».
Поиск изображений на Викискладе
