Ливадия (винодельческое предприятие)

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск
Государственное предприятие «Ливадия»
Тип

Государственный

Год основания

1920

Прежние названия

Винсовхоз «Ливадия»
Совхоз-завод «Ливадия»

Расположение

Ливадия, Крым

Ключевые фигуры

Саблин Н.И (директор)[1][2]

Отрасль

Виноделие, садоводство, растениеводство

Продукция

Крепкие и десертные вина
Фрукты, табак

Число работников

377[1]

Материнская компания

ФГУП ПАО «Массандра»

К:Предприятия, основанные в 1920 году

Государственное предприятие «Ливадия» (ГП «Ливадия») ранее Винсовхоз «Ливадия», Совхоз-завод «Ливадия» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, созданное в 1920 году. Предприятие входит в состав ФГУП ПАО «Массандра»[3].





История

Часть земель нынешнего ГП «Ливадия» (находящихся в пгт Ливадия и его окрестностях) принадлежали царю Николаю II и входили в состав его имения «Ливадия». На них располагались: царский дворец, парк, сад и виноградники.

В 1917 году в имении располагалось «Министерство земледелия Российской империи».

В 1921 году земли имений «Ливадия» и «Ореанда» были национализированы Советской властью и на их территории образован винсовхоз «Ливадия». Здесь произрастали виноградники площадью 44 га и располагались два небольших водохранилища. Позже в состав совхоза вошёл винодельческий завод в Алупке[4].

Предприятие сегодня

На предприятии сегодня основным видом деятельности является виноделие. Площадь насаждений виноградников составляет 313,1 га (300,26 га — технические сорта и 12,88 га — столовый виноград). Произрастают следующие технические сорта винограда: Алеатико, Алиготе, Альбильо, Вердельо, Джеват Кара, Каберне-Совиньон, Кефесия, Мерло, Мурведр, Мускат белый, Мускат чёрный, Пино серый, Саперави, Серсиаль, Траминер розовый, Цитронный Магарача, Шардоне, Эким Кара и другие[2].

Столовые сорта: Италия, Королева виноградников, Мускат гамбургский, Мускат янтарный, Таврия[2].

В предприятие входят два завода первичного виноделия, расположенные в Алупке и в Ливадии. На заводе в Алупке находится дегустационный зал.

В ГП «Ливадия» также выращивают фрукты (площадь садов 3,4 га). Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения составляет 354,2 га, из них используются под виноградные насаждения — 313,1 га, под сады — 3,4 га, под пашни — 15,8 га и под пастбища — 21,9 га. На предприятии разработана технология выращивания киви в климатических условиях Крыма, за которую была получена премия Автономной Республики Крым[2][3][5].

Вина

ГП «Ливадия» производит десертные и крепкие вина[6][7].

  • 1891 — «Портвейн красный Ливадия» (4 золотых и 5 серебряных медалей)
  • 1892 — «Мускат белый Ливадия» (2 кубка «Супер Гран-при», 2 золотых и серебряная медаль)
  • 1944 — «Херес Массандра» (Кубок «Гран-при», 10 золотых и 2 серебряных медали)
  • 2001 — «Ореанда Херес сухой» (Кубок «Гран-при» и золотая медаль[8])
  • 2003 — «Мускатель белый Массандра»
  • 2003 — «Мускатель розовый Массандра»
  • 2003 — «Мускатель чёрный Массандра»
  •  ? — «Его Величество Мускат» (золотая медаль)[9]

Интересные факты

  • Возле гаражей ГП «Ливадия» раньше находилась дача «Горная щель» принадлежащая семье Бакуниных. Здесь встречался академик Вернадский В.И с анархистом Бакуниным М.А[3].
  • В 1947—1948 гг. на предприятии проходил практику Брусиловский Сергей Александрович, ставший в будущем доктором технических наук, профессором и директором «Мосвиншампанкомбината»[3].

Напишите отзыв о статье "Ливадия (винодельческое предприятие)"

Примечания

  1. 1 2 [livadiya.biz-gid.ru/ ГП «Ливадия» на сайте «Бизнес-Гид»]
  2. 1 2 3 4 [www.nbuv.gov.ua/portal/Chem_Biol/Magarach/2012_2/2_22012.pdf Анализ современного состояния виноградарства ГП «Ливадия» (2012 год)]
  3. 1 2 3 4 Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 126—127, 148—150. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
  4. [stolica.yalta.org.ua/news/281/1320234853/ «Летняя столица. Украина», № 42 (281) от 3 ноября 2011 года]
  5. [massandra.net.ua/ru/commodities/livadia/ ГП «Ливадия» на официальном сайте НПАО «Массандра»]
  6. Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 13, 37. — 43 с.
  7. [livadia.biz/page/sovhoz-zavod-livadia ГП «Ливадия»]
  8. [massandra.ua/news/archive-1-2006-08.html Итоги конкурса вин «Ялта. Золотой грифон 2006»]
  9. [massandra.ua/news/archive-1-2007-06.html Итоги конкурса вин «Ялта. Золотой грифон 2007»]

Литература

  • Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 126—127, 148—150. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
  • Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 13, 37. — 43 с.
  • Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 130—133. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.
  • [stolica.yalta.org.ua/news/281/1320234853/ «Летняя столица. Украина», № 42 (281) от 3 ноября 2011 года]

Ссылки

  • [massandra.net.ua/ru/commodities/livadia/ ГП «Ливадия» на официальном сайте НПАО «Массандра»]
  • [livadiya.biz-gid.ru/ ГП «Ливадия» на сайте «Бизнес-Гид»]
  • [www.bigyalta.info/sights/index.php?show=163 ГП «Ливадия» на «Ялтинском городском портале»]
  • [krimea.info/vinodelie/sovxoz-zavod-livadiya-obedinenie-massandra.html ГП «Ливадия» — объединение «Массандра»]
  • [bestresort.ru/mustsee/yalta/livadia/1035 ГП «Ливадия» на сайте «bestresort.ru»]
  • [livadia.biz/page/sovhoz-zavod-livadia ГП «Ливадия»]

Отрывок, характеризующий Ливадия (винодельческое предприятие)

На обеде были Бессьер, Коленкур и Бертье. Наполеон встретил Балашева с веселым и ласковым видом. Не только не было в нем выражения застенчивости или упрека себе за утреннюю вспышку, но он, напротив, старался ободрить Балашева. Видно было, что уже давно для Наполеона в его убеждении не существовало возможности ошибок и что в его понятии все то, что он делал, было хорошо не потому, что оно сходилось с представлением того, что хорошо и дурно, но потому, что он делал это.
Император был очень весел после своей верховой прогулки по Вильне, в которой толпы народа с восторгом встречали и провожали его. Во всех окнах улиц, по которым он проезжал, были выставлены ковры, знамена, вензеля его, и польские дамы, приветствуя его, махали ему платками.
За обедом, посадив подле себя Балашева, он обращался с ним не только ласково, но обращался так, как будто он и Балашева считал в числе своих придворных, в числе тех людей, которые сочувствовали его планам и должны были радоваться его успехам. Между прочим разговором он заговорил о Москве и стал спрашивать Балашева о русской столице, не только как спрашивает любознательный путешественник о новом месте, которое он намеревается посетить, но как бы с убеждением, что Балашев, как русский, должен быть польщен этой любознательностью.
– Сколько жителей в Москве, сколько домов? Правда ли, что Moscou называют Moscou la sainte? [святая?] Сколько церквей в Moscou? – спрашивал он.
И на ответ, что церквей более двухсот, он сказал:
– К чему такая бездна церквей?
– Русские очень набожны, – отвечал Балашев.
– Впрочем, большое количество монастырей и церквей есть всегда признак отсталости народа, – сказал Наполеон, оглядываясь на Коленкура за оценкой этого суждения.
Балашев почтительно позволил себе не согласиться с мнением французского императора.
– У каждой страны свои нравы, – сказал он.
– Но уже нигде в Европе нет ничего подобного, – сказал Наполеон.
– Прошу извинения у вашего величества, – сказал Балашев, – кроме России, есть еще Испания, где также много церквей и монастырей.
Этот ответ Балашева, намекавший на недавнее поражение французов в Испании, был высоко оценен впоследствии, по рассказам Балашева, при дворе императора Александра и очень мало был оценен теперь, за обедом Наполеона, и прошел незаметно.
По равнодушным и недоумевающим лицам господ маршалов видно было, что они недоумевали, в чем тут состояла острота, на которую намекала интонация Балашева. «Ежели и была она, то мы не поняли ее или она вовсе не остроумна», – говорили выражения лиц маршалов. Так мало был оценен этот ответ, что Наполеон даже решительно не заметил его и наивно спросил Балашева о том, на какие города идет отсюда прямая дорога к Москве. Балашев, бывший все время обеда настороже, отвечал, что comme tout chemin mene a Rome, tout chemin mene a Moscou, [как всякая дорога, по пословице, ведет в Рим, так и все дороги ведут в Москву,] что есть много дорог, и что в числе этих разных путей есть дорога на Полтаву, которую избрал Карл XII, сказал Балашев, невольно вспыхнув от удовольствия в удаче этого ответа. Не успел Балашев досказать последних слов: «Poltawa», как уже Коленкур заговорил о неудобствах дороги из Петербурга в Москву и о своих петербургских воспоминаниях.
После обеда перешли пить кофе в кабинет Наполеона, четыре дня тому назад бывший кабинетом императора Александра. Наполеон сел, потрогивая кофе в севрской чашке, и указал на стул подло себя Балашеву.
Есть в человеке известное послеобеденное расположение духа, которое сильнее всяких разумных причин заставляет человека быть довольным собой и считать всех своими друзьями. Наполеон находился в этом расположении. Ему казалось, что он окружен людьми, обожающими его. Он был убежден, что и Балашев после его обеда был его другом и обожателем. Наполеон обратился к нему с приятной и слегка насмешливой улыбкой.
– Это та же комната, как мне говорили, в которой жил император Александр. Странно, не правда ли, генерал? – сказал он, очевидно, не сомневаясь в том, что это обращение не могло не быть приятно его собеседнику, так как оно доказывало превосходство его, Наполеона, над Александром.
Балашев ничего не мог отвечать на это и молча наклонил голову.
– Да, в этой комнате, четыре дня тому назад, совещались Винцингероде и Штейн, – с той же насмешливой, уверенной улыбкой продолжал Наполеон. – Чего я не могу понять, – сказал он, – это того, что император Александр приблизил к себе всех личных моих неприятелей. Я этого не… понимаю. Он не подумал о том, что я могу сделать то же? – с вопросом обратился он к Балашеву, и, очевидно, это воспоминание втолкнуло его опять в тот след утреннего гнева, который еще был свеж в нем.
– И пусть он знает, что я это сделаю, – сказал Наполеон, вставая и отталкивая рукой свою чашку. – Я выгоню из Германии всех его родных, Виртембергских, Баденских, Веймарских… да, я выгоню их. Пусть он готовит для них убежище в России!
Балашев наклонил голову, видом своим показывая, что он желал бы откланяться и слушает только потому, что он не может не слушать того, что ему говорят. Наполеон не замечал этого выражения; он обращался к Балашеву не как к послу своего врага, а как к человеку, который теперь вполне предан ему и должен радоваться унижению своего бывшего господина.
– И зачем император Александр принял начальство над войсками? К чему это? Война мое ремесло, а его дело царствовать, а не командовать войсками. Зачем он взял на себя такую ответственность?
Наполеон опять взял табакерку, молча прошелся несколько раз по комнате и вдруг неожиданно подошел к Балашеву и с легкой улыбкой так уверенно, быстро, просто, как будто он делал какое нибудь не только важное, но и приятное для Балашева дело, поднял руку к лицу сорокалетнего русского генерала и, взяв его за ухо, слегка дернул, улыбнувшись одними губами.
– Avoir l'oreille tiree par l'Empereur [Быть выдранным за ухо императором] считалось величайшей честью и милостью при французском дворе.
– Eh bien, vous ne dites rien, admirateur et courtisan de l'Empereur Alexandre? [Ну у, что ж вы ничего не говорите, обожатель и придворный императора Александра?] – сказал он, как будто смешно было быть в его присутствии чьим нибудь courtisan и admirateur [придворным и обожателем], кроме его, Наполеона.