Нектар Демерджи

Некта́р Демерджи́ — ординарное белое десертное вино. Единственный производитель ГК НПАО «Массандра» в Крыму.

История

Вино изготавливают с 2000 года. Оно производится из сортов винограда Совиньон зелёный — 70 % и Кокур белый — 30 %. Для производства данного вина необходимым условием является достижение массовой доли сахара в винограде 23 %. Сравнительно небольшие площади насаждений винограда сорта «Совиньон зелёный» позволяют выпускать вино в объёме не более 2000 дал.

Характеристики вина: спирта 16 %, сахара 17 г/100 куб. см, титруемых кислот — 4—7 г/куб. дм. Цвет золотистый. Букет с оттенками мёда и груши.

Вино изготовлено по технологии, внедрённой Ю.Ф.Макагоновым (главным виноделом ГП «Алушта»). Вино производится ГП «Алушта», входящим в состав ГК НПАО «Массандра».

Награды

На международном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон-2003» вино удостоено серебряной медали. На профессиональном дегустационном конкурсе на 10-й Международной специализированной выставке «Alco+Soft 2005» вино награждено серебряной медалью.

См. также

• Алушта (винодельческое предприятие)

Литература

• Макагонов Ю.Ф. Прекрасные вина Алушты. — Алушта: ОАО Алуштинская городская типография, 2003.
• [www.alushta.org/bereg.php?n=37 Еженедельная газета «Южный берег», № 38 от 12 октября 2003 года]
• Макагонов Ю.Ф. Я люблю тебя жизнь.... — Алушта: ОАО Алуштинская городская типография, 2004. — С. 68. — 137 с. — ISBN 996-7797-09-0.
• Отчёт о юбилейной выставке «Alco+Soft 2005» // Издание — Информационно-аналитический журнал «Напитки». — Год — Август-сентябрь 2005. — № 4.
• Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 138. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.

Ссылки

• [www.vino.krym.ru/54.html «Нектар Демерджи» на официальном сайте ГП «Алушта»]
• [www.alushta.org/books.php?b=4&p=7 «Нектар Демерджи» в книге Макагонова Ю.Ф — «Прекрасные вина Алушты»]
• [www.nextroad.ru/wine-compani/142-alushta-wine?start=1 ГП «Алушта» — Характерные вина завода]
• [www.demerdji.org/modules/myarticles/print.php?storyid=64 Старые этикетки вина «Нектар Демерджи»]
• [www.maiski.com/crimea-wine-mas.htm «Нектар Демерджи»]

Отрывок, характеризующий Нектар Демерджи

В последнее время в Москве эта внутренняя жизнь сделалась очень тяжела для княжны Марьи. Она была лишена в Москве тех своих лучших радостей – бесед с божьими людьми и уединения, – которые освежали ее в Лысых Горах, и не имела никаких выгод и радостей столичной жизни. В свет она не ездила; все знали, что отец не пускает ее без себя, а сам он по нездоровью не мог ездить, и ее уже не приглашали на обеды и вечера. Надежду на замужество княжна Марья совсем оставила. Она видела ту холодность и озлобление, с которыми князь Николай Андреич принимал и спроваживал от себя молодых людей, могущих быть женихами, иногда являвшихся в их дом. Друзей у княжны Марьи не было: в этот приезд в Москву она разочаровалась в своих двух самых близких людях. М lle Bourienne, с которой она и прежде не могла быть вполне откровенна, теперь стала ей неприятна и она по некоторым причинам стала отдаляться от нее. Жюли, которая была в Москве и к которой княжна Марья писала пять лет сряду, оказалась совершенно чужою ей, когда княжна Марья вновь сошлась с нею лично. Жюли в это время, по случаю смерти братьев сделавшись одной из самых богатых невест в Москве, находилась во всем разгаре светских удовольствий. Она была окружена молодыми людьми, которые, как она думала, вдруг оценили ее достоинства. Жюли находилась в том периоде стареющейся светской барышни, которая чувствует, что наступил последний шанс замужества, и теперь или никогда должна решиться ее участь. Княжна Марья с грустной улыбкой вспоминала по четвергам, что ей теперь писать не к кому, так как Жюли, Жюли, от присутствия которой ей не было никакой радости, была здесь и виделась с нею каждую неделю. Она, как старый эмигрант, отказавшийся жениться на даме, у которой он проводил несколько лет свои вечера, жалела о том, что Жюли была здесь и ей некому писать. Княжне Марье в Москве не с кем было поговорить, некому поверить своего горя, а горя много прибавилось нового за это время. Срок возвращения князя Андрея и его женитьбы приближался, а его поручение приготовить к тому отца не только не было исполнено, но дело напротив казалось совсем испорчено, и напоминание о графине Ростовой выводило из себя старого князя, и так уже большую часть времени бывшего не в духе. Новое горе, прибавившееся в последнее время для княжны Марьи, были уроки, которые она давала шестилетнему племяннику. В своих отношениях с Николушкой она с ужасом узнавала в себе свойство раздражительности своего отца. Сколько раз она ни говорила себе, что не надо позволять себе горячиться уча племянника, почти всякий раз, как она садилась с указкой за французскую азбуку, ей так хотелось поскорее, полегче перелить из себя свое знание в ребенка, уже боявшегося, что вот вот тетя рассердится, что она при малейшем невнимании со стороны мальчика вздрагивала, торопилась, горячилась, возвышала голос, иногда дергала его за руку и ставила в угол. Поставив его в угол, она сама начинала плакать над своей злой, дурной натурой, и Николушка, подражая ей рыданьями, без позволенья выходил из угла, подходил к ней и отдергивал от лица ее мокрые руки, и утешал ее. Но более, более всего горя доставляла княжне раздражительность ее отца, всегда направленная против дочери и дошедшая в последнее время до жестокости. Ежели бы он заставлял ее все ночи класть поклоны, ежели бы он бил ее, заставлял таскать дрова и воду, – ей бы и в голову не пришло, что ее положение трудно; но этот любящий мучитель, самый жестокий от того, что он любил и за то мучил себя и ее, – умышленно умел не только оскорбить, унизить ее, но и доказать ей, что она всегда и во всем была виновата. В последнее время в нем появилась новая черта, более всего мучившая княжну Марью – это было его большее сближение с m lle Bourienne. Пришедшая ему, в первую минуту по получении известия о намерении своего сына, мысль шутка о том, что ежели Андрей женится, то и он сам женится на Bourienne, – видимо понравилась ему, и он с упорством последнее время (как казалось княжне Марье) только для того, чтобы ее оскорбить, выказывал особенную ласку к m lle Bоurienne и выказывал свое недовольство к дочери выказываньем любви к Bourienne.