Обер-шенк

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск

Обер-шенк (нем. Oberschenk — «хранитель вин») — придворный чин II класса в России, введенный в 1723 году. В его распоряжении находились дворцовые запасы вин и других напитков. До Петра I должность называлась «кравчий».

Обер-шенку подчинялись мундшенки (заведующие винными погребами), кофишенки (ответственные за приготовление кофе и чая), тафельдекеры (ответственные за сервировку стола), кондитеры, келлермейстеры (ключники, смотрители погребов)[1].



См. также

Напишите отзыв о статье "Обер-шенк"

Примечания

  1. Е. Ф. Зябловский. [books.google.com/books?id=-UsIAAAAQAAJ Российская статистика.] Тип. И. Глазунова, 1842. С. 42.

Ссылки

  • [www.istorizm.ru/html/o/ober-qenk.html ОБЕР-ШЕНК]


Отрывок, характеризующий Обер-шенк

– Ах, это вы, mon cousin?
Она встала и оправила волосы, которые у нее всегда, даже и теперь, были так необыкновенно гладки, как будто они были сделаны из одного куска с головой и покрыты лаком.
– Что, случилось что нибудь? – спросила она. – Я уже так напугалась.
– Ничего, всё то же; я только пришел поговорить с тобой, Катишь, о деле, – проговорил князь, устало садясь на кресло, с которого она встала. – Как ты нагрела, однако, – сказал он, – ну, садись сюда, causons. [поговорим.]
– Я думала, не случилось ли что? – сказала княжна и с своим неизменным, каменно строгим выражением лица села против князя, готовясь слушать.
– Хотела уснуть, mon cousin, и не могу.
– Ну, что, моя милая? – сказал князь Василий, взяв руку княжны и пригибая ее по своей привычке книзу.
Видно было, что это «ну, что» относилось ко многому такому, что, не называя, они понимали оба.