Список ядовитых растений

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск

Яды, вырабатываемые растениями, служат химическими факторами, участвующими в межвидовых взаимоотношениях. Примеров использования химических веществ для защиты от животных — фитофагов — у растений очень много. Специфическая черта всех растений — борьба с врагами преимущественно мерами химической защиты. Яды, которые вырабатывают растения, называют фитотоксинами[1].

Ниже представлен список растений, которые целиком или частично ядовиты. Их употребление представляет серьёзную опасность для жизни человека и животных. Традиционный взгляд на ядовитые растения ограничивается, как правило, видами, опасными для человека или домашних животных. При этом в разряд ядовитых попадает сравнительно небольшое число видов, в основном алкалоидосодержащих, причём среди них многие относятся к лекарственным. Растения, относительно безвредные для человека, могут быть токсичными для насекомых, птиц или рыб.

Токсичность растений может различаться в зависимости от положения вида в географическом ареале, климатических условий года, стадии онтогенеза и фенофазы; ядовитость может зависеть от ряда других причин, например, от состава почвы, её температуры и влажностиК:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)[источник не указан 5450 дней].





Пищевые растения, имеющие ядовитые части

Прочие растения

Возможно прямая и обратная сортировка по первым двум колонкам.

Латинское название Русское название Ядовитые вещества
Aconitum Аконит аконитин, зонгорин
Anabasis Ежовник анабазин, лупинин, афиллин, оксифиллин
Andromeda Подбел гликозид андромедотоксин
Antiaris Анчар антиарин
Antirrhinum Львиный зев гликозиды, сапонины
Apocynum Кутра гликозид цимарин
Aralia Аралия различные гликозиды, сапонины, алкалоиды
Artemisia Полынь сантонин, туйон, таурицин
Aristolochia Кирказон алкалоид аристолохин
Asarum Копытень азарон, алкалоид азорин, гликозиды
Atropa Красавка атропин, гиосциамин, скополамин
Brassica Горчица эфирное горчичное масло (40 % аллилгорчичного масла, 50 % кротонилгорчичного масла), гликозид синигрин
Bryonia Переступень тритерпеноиды: брионоловая кислота, кукурбитацины D (элатерин А) и В, Е (элатерин), I (элатерин В), J, К, а также сапонины и алкалоиды
Calla Белокрыльник ароин
Cannabis Конопля каннабинол, тетрагидроканнабинол, каннабидинол
Centaurium Золототысячник гликозиды: эритроцентаурин, эритротаурин, алкалоид геницианин
Corydalis Хохлатка алкалоиды: бульбокапнин, бикукулин, корикавин, корибульбин, коридамин
Cicuta Вёх цикутоксин
Cimicifuga Клопогон сапонины
Colchicum Безвременник колхицин, колхамин
Conium Болиголов кониин, конгидрин, псевдоконгидрин
Convallaria Ландыш сапонин конвалларин и ряд сердечных гликозидов (конвалламарин, конваллатоксин и др.)
Convolvulus Вьюнок алкалоиды: конвольвин, конволамин
Cuscuta Повилика алкалоид кускутин, гликозид конвольвулин, сапонины
Cyclamen Цикламен сапонин цикламин
Cynoglossum Чернокорень алкалоиды: циноглоссин, консолидин
Daphne Волчеягодник дитерпеноиды: дафнетоксин, мезереин; кумарины — дафнин, дафнетин
Datura Дурман атропин, гиосциамин, скополамин
Dictamnus Ясенец алкалоиды: диктамнин, скиманин
Dieffenbachia Диффенбахия цианогенные гликозиды, щавелевая кислота и оксалат кальция
Dryopteris Щитовник производные флороглюцина: филиксовая кислота, флаваспидиновая кислота, аспидинол, алъбаспидин.
Digitalis Наперстянка содержит большое число сердечных гликозидов карденолидной природы
Echinops Мордовник алкалоиды: эхинопсин, эхинопсеин
Ephedra Хвойник алкалоиды: эфедрин, псевдоэфедрин
Equisetum Хвощ тиаминазоподобные соединения, сапонины (эквизетонин), флавоновые гликозиды
Erysimum Желтушник стероидные гликозиды, карденолидной природы: эризимин, эризимозид, эриканозид
Euonymus Бересклет гликозид эвонимин
Euphorbia Молочай тритерпеноиды (эуфол, эуфорбол), дитерпеноиды, флавоноиды и др.
Gleditsia Гледичия различные антрагликозиды, флавоновые соединения, сапонины, алкалоиды
Gratiola Авран тетрацикличный тритерпен грациогенин, гликозид грациозид
Halostachys Соляноколосник алкалоид голостахин
Hedera Плющ сапонин гедерин
Heliotropium Гелиотроп гелиотрин, лазиокарпин
Helleborus Морозник гликозид геллебореин и сапонин геллебрин
Heracleum Борщевик различные алкалоиды, тритерпеновые сапонины, флавоноиды, фуранокумарины.
Hyoscyamus Белена атропин, гиосциамин, скополамин
Impatiens Недотрога гликозиды, алкалоиды, сапонины
Juniperus Можжевельник Основные действующие вещества — эфирное масло, на половину состоящее из третичного спирта — сабинола и различных терпеновых соединений (до 30 % состава) — сабинена, пинена, кадинена, борнеола и др.; органические кислоты и др.
Lagochilus Зайцегуб алкалоид лагохилин
Ledum Багульник ледол, цимол, палюстрол, арбутин
Leucojum Белоцветник алкалоиды: ликорин, галантамин, изотацеттин
Leucothoë Леукотоэ андромедотоксин
Ligustrum Бирючина гликозид лигустрин
Lycopodium Плаун алкалоиды: аннонотинин, ликоподин, обскурин, клаватин, клаватоксин, компланатин.
Melilotus Донник кумарин, дикумарин
Menispermum Луносемянник алкалоиды: даурицин, синоменин, актумин
Nelumbo Лотос алкалоид нелюмбин
Nicotiana Табак алкалоид никотин
Nerium Олеандр сердечные гликозиды, сапонины, урсоловая кислота
Ononis Стальник сапонины
Papaver Мак алкалоиды: морфин, кодеин, папаверин, тебаин, протопин, лауденин и др.
Peganum Гармала различные бета-карболины: гармин, гармалин
Petasites Белокопытник пирролизидиновые алкалоиды
Phytolacca Лаконос гликопротеиды, сапонины, алкалоид фитолаккотоксин
Pieris Пиерис андромедотоксин
Polygonatum Купена гликозиды и стероидные сапонины
Pyrethrum Пиретрум содержит пиретрины и цинерины
Ranunculus Лютик гамма-лактоны (ранункулин и протоанемонин), флавоноиды (кемпферол, кверцетин и др.)
Rhamnus Жостер антрапроизводные: глюкофрангулин, франгулин, франгулаэмодин; флавонолы: кверцетин, кемпферол; цианогликозиды
Ricinus Клещевина рицин, рицинин
Salsola Солянка алкалоиды: сальсолин, сальсолидин и др.
Sambucus Бузина самбунигрин, d-амигдалин
Saponaria Мыльнянка флавоновый гликозид — сапонарин, тритерпеновые сапонины
Scopolia Скополия гиосциамин, скополамин
Sedum Очиток сапонины, алкалоид, седамин, гликозиды
Senecio Крестовник платифиллин, сенецифиллин, саррецин
Solanum Паслён алкалоид соланидин, присутствующий в форме гликоалкалоида соланина
Sophora Софора алкалоиды: пахикарпин, пахикарпидин, софорокарпин
Tanacetum Пижма бициклические терпеновые кетоны и туйоны
Taxus Тис таксин, милосеин, эфедрин, гликозид таксикантин.
Thermopsis Термопсис алкалоиды: термопсин, гомотермопсин, цитизин, метилцитизин, пахикарпин, анагирин
Thesium Ленец алкалоид тезин
Toxicodendron Токсикодендрон токсидендрол
Urtica Крапива муравьиная кислота, гистамин, гликозид уртицин, нитриты
Veratrum Чемерица алкалоиды: йервин, рубийервин, изорубийервин, гермин, гермидин, протовератрин
Vinca Барвинок алкалоид винкаин
Vincetoxicum Ластовень гликозид винцетоксин, сапонины
Viscum Омела алкалоиды, токсические аминокислоты и полипептиды (форатоксин и вискотоксины)

См. также

Напишите отзыв о статье "Список ядовитых растений"

Примечания

  1. [dic.academic.ru/dic.nsf/medic/8002 Словарь медицинских терминов — Фитотоксин (Phytotoxin)] (Проверено 1 декабря 2009)

Литература

  • Б. Н. Орлов, Д. Б. Гелашвили, А. К. Ибрагимов. Ядовитые животные и растения СССР : Справочное пособие для студентов вузов по спец. «Биология». — М.: Высш. шк., 1990. — 272 с.
  • Проф. Л. М. Кречетович. [herba.msu.ru/shipunov/school/books/krechetovich1931_jadov_rast.djvu Ядовитые растения, их польза и вред]. — М.-Л.: Сельхозгиз, 1931. — 317 с.

Ссылки

  • [web.archive.org/web/20070703223806/weblogs.newsday.com/features/home/gardendetective_blog/2008/02/plants_that_are_toxic_to_pets.html Plants that are toxic to pets Jessica Damiano]
  • [herbarium.freehostia.com/ Herbarium of toxic plants]
  • [chppm-www.apgea.army.mil/ento/PLANT.HTM US Army: Guide to poisonous and toxic plants]
  • [www.ansci.cornell.edu/plants/ Cornell University Poisonous Plants Information Database]
  • [yad-faf.ru/ Ядовитые животные и растения СССР]

Отрывок, характеризующий Список ядовитых растений

– Он и всегда был крут; а теперь тяжел становится, я думаю, – сказал князь Андрей, видимо, нарочно, чтоб озадачить или испытать сестру, так легко отзываясь об отце.
– Ты всем хорош, Andre, но у тебя есть какая то гордость мысли, – сказала княжна, больше следуя за своим ходом мыслей, чем за ходом разговора, – и это большой грех. Разве возможно судить об отце? Да ежели бы и возможно было, какое другое чувство, кроме veneration, [глубокого уважения,] может возбудить такой человек, как mon pere? И я так довольна и счастлива с ним. Я только желала бы, чтобы вы все были счастливы, как я.
Брат недоверчиво покачал головой.
– Одно, что тяжело для меня, – я тебе по правде скажу, Andre, – это образ мыслей отца в религиозном отношении. Я не понимаю, как человек с таким огромным умом не может видеть того, что ясно, как день, и может так заблуждаться? Вот это составляет одно мое несчастие. Но и тут в последнее время я вижу тень улучшения. В последнее время его насмешки не так язвительны, и есть один монах, которого он принимал и долго говорил с ним.
– Ну, мой друг, я боюсь, что вы с монахом даром растрачиваете свой порох, – насмешливо, но ласково сказал князь Андрей.
– Аh! mon ami. [А! Друг мой.] Я только молюсь Богу и надеюсь, что Он услышит меня. Andre, – сказала она робко после минуты молчания, – у меня к тебе есть большая просьба.
– Что, мой друг?
– Нет, обещай мне, что ты не откажешь. Это тебе не будет стоить никакого труда, и ничего недостойного тебя в этом не будет. Только ты меня утешишь. Обещай, Андрюша, – сказала она, сунув руку в ридикюль и в нем держа что то, но еще не показывая, как будто то, что она держала, и составляло предмет просьбы и будто прежде получения обещания в исполнении просьбы она не могла вынуть из ридикюля это что то.
Она робко, умоляющим взглядом смотрела на брата.
– Ежели бы это и стоило мне большого труда… – как будто догадываясь, в чем было дело, отвечал князь Андрей.
– Ты, что хочешь, думай! Я знаю, ты такой же, как и mon pere. Что хочешь думай, но для меня это сделай. Сделай, пожалуйста! Его еще отец моего отца, наш дедушка, носил во всех войнах… – Она всё еще не доставала того, что держала, из ридикюля. – Так ты обещаешь мне?
– Конечно, в чем дело?
– Andre, я тебя благословлю образом, и ты обещай мне, что никогда его не будешь снимать. Обещаешь?
– Ежели он не в два пуда и шеи не оттянет… Чтобы тебе сделать удовольствие… – сказал князь Андрей, но в ту же секунду, заметив огорченное выражение, которое приняло лицо сестры при этой шутке, он раскаялся. – Очень рад, право очень рад, мой друг, – прибавил он.
– Против твоей воли Он спасет и помилует тебя и обратит тебя к Себе, потому что в Нем одном и истина и успокоение, – сказала она дрожащим от волнения голосом, с торжественным жестом держа в обеих руках перед братом овальный старинный образок Спасителя с черным ликом в серебряной ризе на серебряной цепочке мелкой работы.
Она перекрестилась, поцеловала образок и подала его Андрею.
– Пожалуйста, Andre, для меня…
Из больших глаз ее светились лучи доброго и робкого света. Глаза эти освещали всё болезненное, худое лицо и делали его прекрасным. Брат хотел взять образок, но она остановила его. Андрей понял, перекрестился и поцеловал образок. Лицо его в одно и то же время было нежно (он был тронут) и насмешливо.
– Merci, mon ami. [Благодарю, мой друг.]
Она поцеловала его в лоб и опять села на диван. Они молчали.
– Так я тебе говорила, Andre, будь добр и великодушен, каким ты всегда был. Не суди строго Lise, – начала она. – Она так мила, так добра, и положение ее очень тяжело теперь.
– Кажется, я ничего не говорил тебе, Маша, чтоб я упрекал в чем нибудь свою жену или был недоволен ею. К чему ты всё это говоришь мне?
Княжна Марья покраснела пятнами и замолчала, как будто она чувствовала себя виноватою.
– Я ничего не говорил тебе, а тебе уж говорили . И мне это грустно.
Красные пятна еще сильнее выступили на лбу, шее и щеках княжны Марьи. Она хотела сказать что то и не могла выговорить. Брат угадал: маленькая княгиня после обеда плакала, говорила, что предчувствует несчастные роды, боится их, и жаловалась на свою судьбу, на свекра и на мужа. После слёз она заснула. Князю Андрею жалко стало сестру.
– Знай одно, Маша, я ни в чем не могу упрекнуть, не упрекал и никогда не упрекну мою жену , и сам ни в чем себя не могу упрекнуть в отношении к ней; и это всегда так будет, в каких бы я ни был обстоятельствах. Но ежели ты хочешь знать правду… хочешь знать, счастлив ли я? Нет. Счастлива ли она? Нет. Отчего это? Не знаю…
Говоря это, он встал, подошел к сестре и, нагнувшись, поцеловал ее в лоб. Прекрасные глаза его светились умным и добрым, непривычным блеском, но он смотрел не на сестру, а в темноту отворенной двери, через ее голову.
– Пойдем к ней, надо проститься. Или иди одна, разбуди ее, а я сейчас приду. Петрушка! – крикнул он камердинеру, – поди сюда, убирай. Это в сиденье, это на правую сторону.
Княжна Марья встала и направилась к двери. Она остановилась.
– Andre, si vous avez. la foi, vous vous seriez adresse a Dieu, pour qu'il vous donne l'amour, que vous ne sentez pas et votre priere aurait ete exaucee. [Если бы ты имел веру, то обратился бы к Богу с молитвою, чтоб Он даровал тебе любовь, которую ты не чувствуешь, и молитва твоя была бы услышана.]
– Да, разве это! – сказал князь Андрей. – Иди, Маша, я сейчас приду.
По дороге к комнате сестры, в галлерее, соединявшей один дом с другим, князь Андрей встретил мило улыбавшуюся m lle Bourienne, уже в третий раз в этот день с восторженною и наивною улыбкой попадавшуюся ему в уединенных переходах.
– Ah! je vous croyais chez vous, [Ах, я думала, вы у себя,] – сказала она, почему то краснея и опуская глаза.
Князь Андрей строго посмотрел на нее. На лице князя Андрея вдруг выразилось озлобление. Он ничего не сказал ей, но посмотрел на ее лоб и волосы, не глядя в глаза, так презрительно, что француженка покраснела и ушла, ничего не сказав.
Когда он подошел к комнате сестры, княгиня уже проснулась, и ее веселый голосок, торопивший одно слово за другим, послышался из отворенной двери. Она говорила, как будто после долгого воздержания ей хотелось вознаградить потерянное время.
– Non, mais figurez vous, la vieille comtesse Zouboff avec de fausses boucles et la bouche pleine de fausses dents, comme si elle voulait defier les annees… [Нет, представьте себе, старая графиня Зубова, с фальшивыми локонами, с фальшивыми зубами, как будто издеваясь над годами…] Xa, xa, xa, Marieie!
Точно ту же фразу о графине Зубовой и тот же смех уже раз пять слышал при посторонних князь Андрей от своей жены.
Он тихо вошел в комнату. Княгиня, толстенькая, румяная, с работой в руках, сидела на кресле и без умолку говорила, перебирая петербургские воспоминания и даже фразы. Князь Андрей подошел, погладил ее по голове и спросил, отдохнула ли она от дороги. Она ответила и продолжала тот же разговор.
Коляска шестериком стояла у подъезда. На дворе была темная осенняя ночь. Кучер не видел дышла коляски. На крыльце суетились люди с фонарями. Огромный дом горел огнями сквозь свои большие окна. В передней толпились дворовые, желавшие проститься с молодым князем; в зале стояли все домашние: Михаил Иванович, m lle Bourienne, княжна Марья и княгиня.
Князь Андрей был позван в кабинет к отцу, который с глазу на глаз хотел проститься с ним. Все ждали их выхода.
Когда князь Андрей вошел в кабинет, старый князь в стариковских очках и в своем белом халате, в котором он никого не принимал, кроме сына, сидел за столом и писал. Он оглянулся.
– Едешь? – И он опять стал писать.
– Пришел проститься.
– Целуй сюда, – он показал щеку, – спасибо, спасибо!
– За что вы меня благодарите?
– За то, что не просрочиваешь, за бабью юбку не держишься. Служба прежде всего. Спасибо, спасибо! – И он продолжал писать, так что брызги летели с трещавшего пера. – Ежели нужно сказать что, говори. Эти два дела могу делать вместе, – прибавил он.
– О жене… Мне и так совестно, что я вам ее на руки оставляю…
– Что врешь? Говори, что нужно.
– Когда жене будет время родить, пошлите в Москву за акушером… Чтоб он тут был.
Старый князь остановился и, как бы не понимая, уставился строгими глазами на сына.
– Я знаю, что никто помочь не может, коли натура не поможет, – говорил князь Андрей, видимо смущенный. – Я согласен, что и из миллиона случаев один бывает несчастный, но это ее и моя фантазия. Ей наговорили, она во сне видела, и она боится.
– Гм… гм… – проговорил про себя старый князь, продолжая дописывать. – Сделаю.
Он расчеркнул подпись, вдруг быстро повернулся к сыну и засмеялся.
– Плохо дело, а?
– Что плохо, батюшка?
– Жена! – коротко и значительно сказал старый князь.
– Я не понимаю, – сказал князь Андрей.
– Да нечего делать, дружок, – сказал князь, – они все такие, не разженишься. Ты не бойся; никому не скажу; а ты сам знаешь.
Он схватил его за руку своею костлявою маленькою кистью, потряс ее, взглянул прямо в лицо сына своими быстрыми глазами, которые, как казалось, насквозь видели человека, и опять засмеялся своим холодным смехом.
Сын вздохнул, признаваясь этим вздохом в том, что отец понял его. Старик, продолжая складывать и печатать письма, с своею привычною быстротой, схватывал и бросал сургуч, печать и бумагу.
– Что делать? Красива! Я всё сделаю. Ты будь покоен, – говорил он отрывисто во время печатания.
Андрей молчал: ему и приятно и неприятно было, что отец понял его. Старик встал и подал письмо сыну.
– Слушай, – сказал он, – о жене не заботься: что возможно сделать, то будет сделано. Теперь слушай: письмо Михайлу Иларионовичу отдай. Я пишу, чтоб он тебя в хорошие места употреблял и долго адъютантом не держал: скверная должность! Скажи ты ему, что я его помню и люблю. Да напиши, как он тебя примет. Коли хорош будет, служи. Николая Андреича Болконского сын из милости служить ни у кого не будет. Ну, теперь поди сюда.
Он говорил такою скороговоркой, что не доканчивал половины слов, но сын привык понимать его. Он подвел сына к бюро, откинул крышку, выдвинул ящик и вынул исписанную его крупным, длинным и сжатым почерком тетрадь.
– Должно быть, мне прежде тебя умереть. Знай, тут мои записки, их государю передать после моей смерти. Теперь здесь – вот ломбардный билет и письмо: это премия тому, кто напишет историю суворовских войн. Переслать в академию. Здесь мои ремарки, после меня читай для себя, найдешь пользу.
Андрей не сказал отцу, что, верно, он проживет еще долго. Он понимал, что этого говорить не нужно.
– Всё исполню, батюшка, – сказал он.
– Ну, теперь прощай! – Он дал поцеловать сыну свою руку и обнял его. – Помни одно, князь Андрей: коли тебя убьют, мне старику больно будет… – Он неожиданно замолчал и вдруг крикливым голосом продолжал: – а коли узнаю, что ты повел себя не как сын Николая Болконского, мне будет… стыдно! – взвизгнул он.