Яичный тарт
Поделись знанием:
– Да нет, это не он. Можно ли, такие глупости.
– Мама, – кричала Наташа, – я вам голову дам на отсечение, что это он! Я вас уверяю. Постой, постой! – кричала она кучеру; но кучер не мог остановиться, потому что из Мещанской выехали еще подводы и экипажи, и на Ростовых кричали, чтоб они трогались и не задерживали других.
Действительно, хотя уже гораздо дальше, чем прежде, все Ростовы увидали Пьера или человека, необыкновенно похожего на Пьера, в кучерском кафтане, шедшего по улице с нагнутой головой и серьезным лицом, подле маленького безбородого старичка, имевшего вид лакея. Старичок этот заметил высунувшееся на него лицо из кареты и, почтительно дотронувшись до локтя Пьера, что то сказал ему, указывая на карету. Пьер долго не мог понять того, что он говорил; так он, видимо, погружен был в свои мысли. Наконец, когда он понял его, посмотрел по указанию и, узнав Наташу, в ту же секунду отдаваясь первому впечатлению, быстро направился к карете. Но, пройдя шагов десять, он, видимо, вспомнив что то, остановился.
| Яичный тарт | |
 Яичный тарт | |
| Компоненты | |
|---|---|
| Основные | |
 Рецепты в Викиучебнике по теме Яичный тарт | |
 Медиафайлы на Викискладе по теме Яичный тарт | |
Яичный тарт (он же тарт с яичным заварным кремом) — блюдо популярное в Португалии, Англии, Гонконге. Блюдо состоит из корзиночки из песочного теста, наполнено яйцом и заварным кремом. В отличие от английских пирогов с кремом, яичный тарт не посыпают молотым мускатным орехом или корицей перед подачей на стол. Он также подаётся с пылу с жару, а не при комнатной температуре, как английский заварного крема пироги[1][2].
Содержание
Напишите отзыв о статье "Яичный тарт"
Примечания
- ↑ [en.christinesrecipes.com/2009/03/cantonese-egg-tarts-recipe.html Cantonese Egg Tarts Recipe]. Christine. Christine's Recipes (25 March 2009). Проверено 15 июля 2013.
- ↑ [travel.cnn.com/explorations/eat/worlds-50-most-delicious-foods-067535 World's 50 best foods]. CNN Travel (21 July 2011). Проверено 15 июля 2013.
Ссылки
- [chowtimes.com/2006/02/egg_custard_tarts.html A simple recipe for egg tarts]
Отрывок, характеризующий Яичный тарт
– Ей богу, Безухов, в кафтане, с каким то старым мальчиком! Ей богу, – говорила Наташа, – смотрите, смотрите!– Да нет, это не он. Можно ли, такие глупости.
– Мама, – кричала Наташа, – я вам голову дам на отсечение, что это он! Я вас уверяю. Постой, постой! – кричала она кучеру; но кучер не мог остановиться, потому что из Мещанской выехали еще подводы и экипажи, и на Ростовых кричали, чтоб они трогались и не задерживали других.
Действительно, хотя уже гораздо дальше, чем прежде, все Ростовы увидали Пьера или человека, необыкновенно похожего на Пьера, в кучерском кафтане, шедшего по улице с нагнутой головой и серьезным лицом, подле маленького безбородого старичка, имевшего вид лакея. Старичок этот заметил высунувшееся на него лицо из кареты и, почтительно дотронувшись до локтя Пьера, что то сказал ему, указывая на карету. Пьер долго не мог понять того, что он говорил; так он, видимо, погружен был в свои мысли. Наконец, когда он понял его, посмотрел по указанию и, узнав Наташу, в ту же секунду отдаваясь первому впечатлению, быстро направился к карете. Но, пройдя шагов десять, он, видимо, вспомнив что то, остановился.
