Гранатина

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск
Плод гранатового дерева, вскрывшийся на дереве

Грана́тина (лат. balaūsta) — плод, характерен для представителей рода гранат (Punica).

Русское название происходит от лат. pomum granatum — «зерненое яблоко», далее из granum «зерно», от праиндоевр. *gre-no- «зерно». Научное латинское название — от лат. balaustĭum, далее из др.-греч. βαλαύστιον «плод граната»[1].

Морфология

Некоторые классификации определяют гранатину как нижнюю синкарпную коробочку[2]. Многосеменной многогнёздный плод с плотным кожистым околоплодником (перикарпием), неправильно растрескивающимся при созревании. Гнёзда плотно заполнены семенами, очень сочная кожура которых и является съедобной частью граната.

Развитие

Гранатина развивается из нижней завязи. Гинецей, в цветке расположенный в два круга, впоследствии сильно изменяется. При разрастании цветоложа наружный круг плодолистиков смещается вверх и образует второй ярус над плодолистиками внутреннего круга. Таким образом формируется двухъярусно-четырёхгнёздный плод, строение которого легко можно увидеть на продольном разрезе.

Символика

В западноевропейской живописи изображение плода граната часто встречается на религиозных картинах. «Гранат, который держит в руке Младенец Христос, является христианским символом Воскресения (это значение восходит к древней, античной традиции), а также символом единения многих под одним началом, то есть символом Церкви»[3].

В древнегреческой традиции плод граната являлся символом плодородия, процветания и супружества. У финикийцев гранат был атрибутом бога Солнца и считался символом жизни[4].

Один из наиболее распространённых орнаментов сначала в восточном, а затем и в западноевропейском искусстве оставался так называемый гранатовый узор. Первоначально гранатовый узор появляется в XV веке на тяжёлых шёлковых, бархатных плательных и обивочных тканях и создаётся по восточным образцам. Позже, в XVI—XVII веках, распространяясь в Европе, узор стал появляться и на более лёгких льняных и хлопчатобумажных тканях[5].

Примечания

  1. [buscon.rae.es/drae/srv/search?val=balausta balausta] (исп.). Real Academia Española. Проверено 16 января 2014.
  2. Плод (орган покрытосеменных растений) // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.</span>
  3. [www.italian-art.ru/canvas/15-16_century/n/neri_di_bicci/madonna_and_child_with_pomegranate/index.php ГМИИ. Собрание живописи Италии. Каталог]
  4. [sigils.ru/symbols/granat.html Энциклопедия "Символы и Знаки. Талисманы, сигилы, амулеты, обереги"].
  5. [www.thingshistory.com/kostyum-epoxi-vozrozhdeniya/ Костюм эпохи Возрождения]
  6. </ol>

Литература

  • Левина Р. Е. Морфология и экология плодов. — Л.: Наука, 1987. — С. 57, 59.

Ссылки

  • [slovari.yandex.ru/dict/gl_natural/article/1215/121_5545.HTM Гранатина: статья из Словаря по естественным наукам](недоступная ссылка с 14-06-2016 (2871 день))  (Проверено 30 мая 2011)