Гренаш
Гроздь сорта Гренаш | |
Оригинал названия |
Grenache |
---|---|
Цвет |
чёрный |
Ссылки | |
Грена́ш (фр. Grenache) — сорт красного винограда.
Описание сорта
Технический сорт винограда позднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Сорт был выведен предположительно на севере Арагона. Кусты сильно рослые. Урожайность в засушливых условиях составляет 20 ц/ra. Сорт отличается высокой засухоустойчивостью, выносливостью, лучшие свои образцы даёт на сухих каменистых почвах в теплом ветреном климате.
Сортовым винам из Гренаша свойственны ненасыщенный рубиновый цвет, лёгкие танины, низкая кислотность, высокие содержание алкоголя и интенсивность ароматов. Используют для изготовления розовых вин.
Распространение
Один из самых распространённых и культивируемых сортов в мире. Наиболее часто встречается в Испании. Там его возделывают как на севере так и на юге. Довольно значительны посадки Гренаша в Калифорнии. В Австралии сорт был самым популярным сортом до середины 1960-х годов. Возделывается на юго-востоке Франции, на Средиземноморском побережье.
Синонимы
Гренаш Нуар, Аликанте, Гарнача, Гарнача Тинта, Cannonau.
Гренаш белый
Гренаш белый — предположительно клон сорта Гренаш Нуар. Культивируется в Испании, Франции, Греции, ЮАР. Гренаш белый относится к универсальным сортам позднего периода созревания.[1]
Примечания
- ↑ [vinograd.info/sorta/vinnye/grenash-belyi.html Гренаш белый - виноград]
Ссылки
- [eniw.ru/grenash.htm Гренаш — сорт винограда]
- [vinograd.info/sorta/vinnye/grenash-nyar.html Описание сорта Гренаш Нуар.] Всё о винограде
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
<imagemap>: неверное или отсутствующее изображение |
В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Эта отметка установлена 4 марта 2012 года. |
Винные сорта винограда | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
</div>
</td></tr></table>
|