Дюриф
Оригинал названия |
Durif |
---|---|
Основные регионы |
Австралия, США, Франция. |
Ссылки | |
Дюриф — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин.
География
Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают в основном во Франции, в юго-восточных провинциях. Кроме того, его культивируют и на территории других стран мира: Австралия, США, Израиль.
Основные характеристики
Сила роста лозы средняя. Лист средний , пятилопастный. У листьев опушение на нижней поверхности. Гроздь средняя конической формы или крупная. Ягоды средней и крупной величины, округлые, массой 2,5- 4,0 г. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий но как правило высока. Относится к сортам средне-позднего периода созревания. Морозостойкость слабая.
Сорта (Peloursin x Сира) - вероятные родители, согласно анализа ДНК. В 1880 году в Роне, доктор Дюриф представил новый сорт винограда который он определил.
Применение
Сорт является основой для создания вин: сухих, столовых.
Синонимы
Носит также следующие названия: Дуриф, Дюрифф, Пино де Эрмитаж, Петит Сира
Ссылки
- [vinograd.info/sorta/arhiv/dyurif.html Дюриф]
Это заготовка статьи о вине и виноделии. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Винные сорта винограда | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
</div>
</td></tr></table>
|