Зерновка

Зерновки риса в разрезе; зародыши подкрашены синим.

Зерно́вка — простой сухой односемянный нераскрывающийся плод, характерный для растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae). Развивается из пестика с верхней завязью.

Особенностью зерновки является то, что семенная кожура семени срастается с кожистым плёнчатым околоплодником.

Зерновка — паракарпный плод, то есть плод, образовавшийся из паракарпного гинецея.

У многих видов злаков плод охвачен сухими цветковыми чешуями, играющими важную роль в их распространении.

Примеры - пшеница, кукуруза.

В агрономии зерновки культурных растений называют зерном.

Литература

• Коровкин О. А. Анатомия и морфология высших растений: словарь терминов. — М.: Дрофа, 2007. — С. 63, 131. — 268, [4] с. — (Биологические науки: Словари терминов). — 3000 экз. — ISBN 978-5-358-01214-1.

Ссылки

• Зерновка // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.</span>  (Проверено 19 ноября 2009)