Ксинистери (виноград)

Поделись знанием:
Это текущая версия страницы, сохранённая Worobiew (обсуждение | вклад) в 13:25, 13 марта 2015. Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск
Ксинистери
Оригинал названия

Xynisteri

Цвет

белый

Основные регионы

Кипр

Ссылки
Поиск изображений на Викискладе

Ксинистери (англ. xynisteri, xinisteri, xynistery; греч. ξυνιστέρι) — белый сорт винограда, выращиваемый на Кипре. Около 13 % кипрских виноградников,[1] что составляет 500 гектаров (1250 акров)[2] на южных склонах горной системы Троодос засажена этим сортом винограда. Он используется в производстве нескольких местных (преимущественно белых) вин. В частности, Ксинистери используется в прозиводстве известного кипрского десертного вина Коммандарии. Для этого сорт Ксинистери смешивают с сортом Мавро.

Примечания

  1. Foulkes, Christopher. Larousse Encyclopaedia of Wine, p. 454, ISBN 0-600-60475-6.
  2. Robinson, Jancis. Vines, Grapes & Wines: The Wine Drinker’s Guide to Grape Varieties, p. 262, ISBN 1-85732-999-6.

См. также




Навигация