IP-сертификация

Поделись знанием:
Это текущая версия страницы, сохранённая Rubinbot (обсуждение | вклад) в 00:55, 21 мая 2016. Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

IP-сертификация (англ. Identity preservation certification, произносится «айпи́-сертификация») — международная система добровольной сертификации, предусматривающая аудит независимым органом по сертификации цепочки поставок не-ГМО сельскохозяйственного сырья или полученной из него пищевой продукции, а также верификацию системы менеджмента качества на месте, от семян растений до полок магазинов.

Наличие IP-сертификата, выданного авторитетным органом по сертификации, позволяет конечному потребителю, либо предприятию, использующему сертифицированное сырьё или сельскохозяйственные культуры в своём производстве, иметь достаточные основания полагать, что готовая пищевая продукция или продовольственное сырьё произведено из традиционных сортов растений, не подвергнутых какой бы то ни было управляемой искусственной генетической модификации[1] (кроме традиционной селекции с использованием мутагенов). Кроме того, IP-сертификация очень часто используетсяК:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)[источник не указан 3209 дней] в мировой торговле чтобы отличить товарные сельскохозяйственные культуры и сорта, либо полученную из них пищевую продукцию, обладающие вследствие наличия подтверждения их происхождения, добавленной стоимостью.

IP-сертификация осуществляется на соответствие правилам Европейского союза в отношении не-ГМО, в том числе Директиве 2001/18/EC[2] и Правилам 1829/2003[3] и 1830/2003[4]. Данные документы устанавливают требования ко всем процессам в цепочке поставок, в том числе к поставке семян, выращиванию, продажам, промышленной переработке, хранению сельскохозяйственных культур, их транспортировке, а также к отбору и анализу проб. Компании, успешно прошедшие IP-сертификацию, подлежат ежегодным надзорным аудитам со стороны органа по сертификации, для того, чтобы подтвердить, что установленные требования продолжают соблюдаться. IP-сертификация цепочки поставок не заменяет соблюдения национальных и международных правил.[5]

См. также


Примечания

  1. anrcatalog.ucdavis.edu/pdf/8077.pdf Identity Preservation of Agricultural Commodities
  2. [eur-lex.europa.eu/resource.html?uri=cellar:303dd4fa-07a8-4d20-86a8-0baaf0518d22.0004.02/DOC_1&format=PDF EUROPA - Announcement: server inaccessibility]
  3. [ec.europa.eu/food/food/animalnutrition/labelling/Reg_1829_2003_en.pdf Animal Feed - European Commission]
  4. [eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2003:268:0024:0028:EN:PDF EUROPA - Announcement: server inaccessibility]
  5. [www.sgs.com/en/Agriculture-Food/Commodities/Audit-Certification-and-Verification/Certification/Non-GMO-Certification.aspx SGS - Non-GMO Certification - Agriculture and Food]