Баяншира

Поделись знанием:
Это текущая версия страницы, сохранённая Alex717 (обсуждение | вклад) в 07:48, 17 мая 2016. Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Баяншира (азерб. Bayanşirə) — высококачественный местный сорт винограда, выращенный методом народной селекции на территории Азербайджана. Назван по имени села Баян Дашкесанского района Азербайджана[1].

В других районах республики этот сорт называют Белым виноградом, Белым соком, Бананы. Лоза растёт сильно, гроздья белые и сочные. Растёт поздно. Период вегетации 160—165 дней. В составе сока имеется 16-18 % сахара, 6-7,5 г/л кислоты[1].

Считается самым ценным сортом в Азербайджане для производства шампанского. Был районирован для Азербайджана[1].

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 Бајанширә / Под ред. Дж. Кулиева. — Азербайджанская советская энциклопедия: Главная редакция Азербайджанской советской энциклопедии, 1976. — Т. I. — С. 542.


Это заготовка статьи. Вы можете помочь проекту, дополнив её.
Это примечание по возможности следует заменить более точным.


Источник — «http://wiki-org.ru/wiki/index.php?title=Баяншира&oldid=78403125»

Навигация