Оджалеши

Поделись знанием:
Это текущая версия страницы, сохранённая Alex717 (обсуждение | вклад) в 14:52, 8 апреля 2015. Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск
Оджалеши
Основные регионы

Мегрелии, Лечхуми (Грузия)

Примечательные вина

Оджалеши

Характеристики вина
Общие

десертные вина, портвейн, кагор

Ссылки
Поиск изображений на Викискладе

Оджалеши — красноягодный сорт винограда, распространённый в Мегрелии и Лечхуми (Грузия).

Из сорта Оджалеши по соответствующей технологии можно получить высококачественные десертные вина типа портвейн и кагор.

Вино

В настоящее время из Оджалеши готовится природно-полусладкое вино Оджалеши.

Выпускается с 1933 года.

Готовится из одноимённого сорта винограда, возделываемого на склонах гор в долине реки Цхенис-Цкали, в частности, в селе Орбели Цагерского района и в Мегрелии в Западной Грузии.

«Оджалеши» — тёмно-рубинового цвета, с нежным букетом и ароматом, богатым гармоничным вкусом с плодовыми тонами.

Крепость вина 10-12°.

Сахаристость 3-5 %, кислотность 5-6 г/л.

На международных конкурсах вино «Оджалеши» награждено двумя золотыми и одной серебряной медалями.



Навигация