Рыболовство

Не следует путать с Рыбалка.

Рыболо́вство — добыча речных и морских рыб.

Рыба — главный объект ловли. В более широком смысле к рыболовству относят вообще промысел водных низших и высших животных.

Лов рыбы в промышленных целях производится для использования её в питании, а также для добычи рыбьего жира. Лов рыбы в качестве хобби, вида отдыха или спорта принято называть рыбалкой.

История рыболовства

Рыболовство — одна из древнейших форм хозяйственной деятельности людей. Прослеживается со времени верхнего палеолита. У многих племён рыболовство становилось основным источником существования (например, у некоторых племён северо-запада Северной Америки). Рыболовство обычно сочеталось с собирательством, охотой, земледелием. У скотоводческих племён рыболовство значительной роли не играло. Формы и способы традиционного рыболовства, равно как и орудия, были весьма разнообразны и представляли собой почти все известные способы непромысловой рыбной ловли: запруды, сети, корзины, удочки, рыбные колёса и т. д. С возникновением обмена и торговли, у многих народов рыболовство постепенно принимает форму промысла, а в новейшее время оно приобрело промышленный характер.

Рыболовство в XXI веке

Промысловое рыболовство

С промысловой точки зрения можно разделить рыб: на морских, живущих всегда в море; проходных, проводящих часть жизни (большую) в море и часть в реках, куда они входят на пресную воду для икрометания; и на пресноводных, живущих постоянно в реках, озёрах и т. п.

Сверх того, в России промысловые рыбы разделяются на:

• красную, к которой относят:
  • осетровых,
  • лосося,
  • белорыбицу;

• частиковую (на Волге), белую (на Дону), чёрную (на Урале), под которой подразумевают:
  • щуку,
  • судака,
  • сома,
  • сазана,
  • карася,
  • чехонь (тарифная классификация).

Наиболее важные промысловые рыбы относятся к семейству сельдевых (Clupeidae) и тресковых (Gadidae). Менее важное, но всё же весьма большое промысловое значение, особенно в России, имеют рыбы из семейства карповых (Cyprinidae), лососёвых (Salmonidae) и осетровых (Acipenseridae).

В 2006 году журнал Science опубликовал прогноз, в котором предсказывалась деградация промышленного рыболовства к 2048 году при сохранении нынешней интенсивности вылова.

Рыболовство в культуре

Помимо этого, рыболовство дало начало культурным мероприятиям. В первую очередь «Всемирный день рыболовства», существующий с 1985 года.

См. также

• Список стран по добыче рыбы
• Рекреационное рыболовство
• Рыболовное судно
• Госкомрыболовство
• Рыбоводство
• Сандольный лов

Литература

• Бородин Н. А., Карышев Н. А. Рыболовство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Рыболовство // Народы мира. Историко-этнографический справочник / Глав. ред. Ю. В. Бромлей. М.: Советская Энциклопедия, 1988. С. 593

Ссылки

• [www.rybkhozbank.ru/promyslovye-porody.html Промысловые породы рыб]
• [www.angeln-plus.com/ Рыболовный журнал]
• [ffu.ru/ Рыбалка нахлыстом]
• [kamfishing.ru/ Сайт и форум о рыбалке на Камчатке]
• [huntset.com/page351.html Рыбалка видео. Щука, карась и др.]