Яблоня 'Боровинка'
| Яблоня 'Боровинка' | |
|---|---|
 </small>
| |
| Классификация | |
| Род: | Яблоня |
| Вид: | Яблоня домашняя |
| Сорт: | 'Боровинка' |
| Синонимы | |
| |
| Происхождение | |
| Страна происхождения: |  Российская империя
|
| Автор: | Народная селекция |
'Боровинка' — зимний сорт яблони домашней.
Происхождение сорта
Старинный осенний сорт народной селекции, впервые описывается А. Т. Болотовым в конце XVIII века, в многотомнике «Изображения и описания разных пород яблок и груш, родящихся в Дворяниновских, а отчасти и в других садах» (1797—1800 гг).
Предполагалось, что Боровинка или по-московски — Боровина, означает боровое яблоко, выросшее в бору. В немецкой помологии XIX века есть предположение, что сорт попал на юг России из Персии, откуда распространился в Нижнем Поволжье, а далее в западных регионах страны.
Распространение
Сорт был популярен не только в России, так в Западной Европе и Северной Америке, под названиями Харламовская наливная — Charlamowskyscher Nalivia[1], просто Харламовская — Charlamowsky, Charlamowsky, Borowizki, Duchess of Oldenburg[2], Бравинское (Бравина). Самым южным ареалом распространения сорта, в своё время, являлась Северная Африка, в частности Алжир[3].
Характеристика сорта
М. В. Рытов в 1862 году, со слов Лодыгина давал в то время следующую характеристику:
|
Очень верно говорят, что Боровинка принадлежит к числу обыкновеннейших сортов яблок средней полосы России; что в Орловской и Тамбовской губерниях сорт этот не очень уважается (ценится), вероятно потому, что яблоки эти ни во вкусе, ни в прочности не могут сравниться с Антоновкой и ценятся гораздо дешевле её; кроме употребления в свежем виде они никуда не идут и в мочке не так хороши; съемщики (торговцы), однако, не пренебрегают Боровинкой, как дешевым яблоком, которое всегда имеет хороший сбыт на месте. …. Правильнее признать яблоки Боровинки пригодными только для невзыскательного вкуса | 
|
Дерево в молодости сильнорослое, но достигает лишь средних размеров. В питомнике деревья растут сильно, образуя прямые двухлетки, хорошо формирующие крону. Кора на сучьях оливкового цвета. Крона взрослых деревьев округлая. Побеги коричнево-бурые, опушённые.
Листья средней величины, яйцевидные, иногда широко-эллиптические, темнозелёные с длинным тёмнокрасным черешком, по краям волнообразно скрученные к нижней стороне, городчатые или городчато-пильчатые.
Плоды средней или выше средней величины, правильной плоско-округлой или почти округлой формы, ребристость отсутствует, иногда слабо выражена. Кожица тонкая, гладкая, основная окраска при съёме желтовато-зелёная, в лёжке зеленовато-жёлтая; покровная окраска на большей части плода в виде тёмнокрасных полос по размытому или крапчатому розовому фону. Подкожные точки мало заметные на основной окраске, но хорошо видны на покровной, мелкие, многочисленные. Плодоножка средней длины и толщины, выходит из глубокой и широкой неоржавленной или лишь слабо оржавленной воронки. Чашечка закрытая, расположена в широком блюдце средней глубины. Сердечко широко-луковичное; семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка воронковидная, длинная. Семена крупные, плоские, широкие, темнокоричневые. Мякоть желтоватая, под кожицей иногда розоватая, рыхлая, крупнозернистая[4].
Напишите отзыв о статье "Яблоня 'Боровинка'"
Примечания
- ↑ van Mons, Catalogue descriptif de partie des arbres fruitiers qui de 1798 à 1823 ont formé sa collection, S. 59 No. 456
- ↑ [library.wur.nl/speccol/fruitvrij/aepfel/Aepf1/Ae008.htm Charlamowsky]. Wageningen UR Library. Проверено 12 марта 2015.
- ↑ Брыкин В. Яблоневый сад в Башкирии. — Уфа, 2011.
- ↑ Виньяминов А. Н., Исаев С. И. Сорта плодовых и ягодных культур. — М., 1953.
Отрывок, характеризующий Яблоня 'Боровинка'
В назначенный час, напудренный и выбритый, князь вышел в столовую, где ожидала его невестка, княжна Марья, m lle Бурьен и архитектор князя, по странной прихоти его допускаемый к столу, хотя по своему положению незначительный человек этот никак не мог рассчитывать на такую честь. Князь, твердо державшийся в жизни различия состояний и редко допускавший к столу даже важных губернских чиновников, вдруг на архитекторе Михайле Ивановиче, сморкавшемся в углу в клетчатый платок, доказывал, что все люди равны, и не раз внушал своей дочери, что Михайла Иванович ничем не хуже нас с тобой. За столом князь чаще всего обращался к бессловесному Михайле Ивановичу.В столовой, громадно высокой, как и все комнаты в доме, ожидали выхода князя домашние и официанты, стоявшие за каждым стулом; дворецкий, с салфеткой на руке, оглядывал сервировку, мигая лакеям и постоянно перебегая беспокойным взглядом от стенных часов к двери, из которой должен был появиться князь. Князь Андрей глядел на огромную, новую для него, золотую раму с изображением генеалогического дерева князей Болконских, висевшую напротив такой же громадной рамы с дурно сделанным (видимо, рукою домашнего живописца) изображением владетельного князя в короне, который должен был происходить от Рюрика и быть родоначальником рода Болконских. Князь Андрей смотрел на это генеалогическое дерево, покачивая головой, и посмеивался с тем видом, с каким смотрят на похожий до смешного портрет.
– Как я узнаю его всего тут! – сказал он княжне Марье, подошедшей к нему.
Княжна Марья с удивлением посмотрела на брата. Она не понимала, чему он улыбался. Всё сделанное ее отцом возбуждало в ней благоговение, которое не подлежало обсуждению.
– У каждого своя Ахиллесова пятка, – продолжал князь Андрей. – С его огромным умом donner dans ce ridicule! [поддаваться этой мелочности!]
Княжна Марья не могла понять смелости суждений своего брата и готовилась возражать ему, как послышались из кабинета ожидаемые шаги: князь входил быстро, весело, как он и всегда ходил, как будто умышленно своими торопливыми манерами представляя противоположность строгому порядку дома.
В то же мгновение большие часы пробили два, и тонким голоском отозвались в гостиной другие. Князь остановился; из под висячих густых бровей оживленные, блестящие, строгие глаза оглядели всех и остановились на молодой княгине. Молодая княгиня испытывала в то время то чувство, какое испытывают придворные на царском выходе, то чувство страха и почтения, которое возбуждал этот старик во всех приближенных. Он погладил княгиню по голове и потом неловким движением потрепал ее по затылку.
– Я рад, я рад, – проговорил он и, пристально еще взглянув ей в глаза, быстро отошел и сел на свое место. – Садитесь, садитесь! Михаил Иванович, садитесь.
Он указал невестке место подле себя. Официант отодвинул для нее стул.
– Го, го! – сказал старик, оглядывая ее округленную талию. – Поторопилась, нехорошо!
Он засмеялся сухо, холодно, неприятно, как он всегда смеялся, одним ртом, а не глазами.
– Ходить надо, ходить, как можно больше, как можно больше, – сказал он.
Маленькая княгиня не слыхала или не хотела слышать его слов. Она молчала и казалась смущенною. Князь спросил ее об отце, и княгиня заговорила и улыбнулась. Он спросил ее об общих знакомых: княгиня еще более оживилась и стала рассказывать, передавая князю поклоны и городские сплетни.
– La comtesse Apraksine, la pauvre, a perdu son Mariei, et elle a pleure les larmes de ses yeux, [Княгиня Апраксина, бедняжка, потеряла своего мужа и выплакала все глаза свои,] – говорила она, всё более и более оживляясь.
По мере того как она оживлялась, князь всё строже и строже смотрел на нее и вдруг, как будто достаточно изучив ее и составив себе ясное о ней понятие, отвернулся от нее и обратился к Михайлу Ивановичу.
– Ну, что, Михайла Иванович, Буонапарте то нашему плохо приходится. Как мне князь Андрей (он всегда так называл сына в третьем лице) порассказал, какие на него силы собираются! А мы с вами всё его пустым человеком считали.
Михаил Иванович, решительно не знавший, когда это мы с вами говорили такие слова о Бонапарте, но понимавший, что он был нужен для вступления в любимый разговор, удивленно взглянул на молодого князя, сам не зная, что из этого выйдет.
