Уругвайская кухня
Поделись знанием:
Это текущая версия страницы, сохранённая Dulat K (обсуждение | вклад) в 05:13, 27 июля 2015. Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.
Кухня Уругвая — национальная кухня Уругвая. Базируется на кухне индейцев Чарруа, а также аргентинской и креольской кухни. Отличается значительным влиянием европейской кухни (итальянской, испанской, португальской, французская, немецкой, британской ).
Характеристика
Из-за сильного влияния итальянской кухни в Уругвае очень популярны пасты, пиццы и другие мучные изделия. Основным ингредиентов для национальных блюд является говядина. Много блюд пришедших в Уругвай из бразильской и аргентинской. Основным напитком является - йерба мате.