Кузбасский пищекомбинат

Кузбасский пищекомбинат
Тип	Закрытое акционерное общество
Основание	1998
Расположение	Россия Россия: Новокузнецк, Кузнецкий район, Технический проезд
Ключевые фигуры	Михаил Васильев ,Булыгина Татьяна Николаевна
Отрасль	Пищевая промышленность
Продукция	Колбасы, мясные деликатесы, мясные полуфабрикаты
Оборот	4 млрд. руб. (2011)
Число сотрудников	около 2000 человек
Аудитор	BVQI
Сайт	[www.kpk.su/ .su]

К:Компании, основанные в 1998 году

Кузба́сский пищекомбина́т — мясоперерабатывающее предприятие, расположено в Новокузнецке Кемеровской области. Полное название — Закрытое акционерное общество «Кузбасский пищекомбинат».

Производственные мощности ОАО «Кузбасский пищекомбинат» позволяют производить в сутки более 80 колбас и деликатесов(на 2014 г.) и около 40 тонн полуфабрикатов, ассортимент — около 40 наименований колбасных изделий и около 20 наименований полуфабрикатов из мяса, а также мясо в разрубах и субпродукты. Выручка по итогам 2013 года составила более 6 млрд рублей. В составе холдинговой компании собственный колхоз, комбикормовый завод, свинокомплекс, ферма по выращиванию крупного рогатого скота, птицефабрика.

История

История одного из самых известных предприятия Кемеровской области в области мясопереработки могла бы даже не начаться, если бы не перестройка и взлёт кооперативов. Михаил Васильев и Александр Ивасенко основали в 1994 году маленькую компанию с громким именем «Кузбасский пищекомбинат», и занимались тогда поставками мяса из Алтая на кузбасские мясокомбинаты. Сырья было много, а комбинатов мало, да и те выпускали свою продукцию не лучшего качества. В 1997 партнёры и решили перерабатывать мясо сами.

7 декабря 1998 года — выпуск первого батона колбасы в одной из бывших столовых г.Новокузнецка, численность сотрудников на тот момент составляла 5 человек.

В 1998 году предприятие закупило польское оборудования для оснащения цеха. Начало производства варёных колбас.

В 1999 году поставка немецкого оборудования. Начало строительства собственных боен в Алтайском крае.

В 2000—2001 годах приобретение в собственность здания столовой, на месте которой находилось производство. Расширение ассортимента. Увеличение производственных мощностей в 5 раз.

В 2002 году рост ассортимента до 110 наименований, активное сотрудничество с ведущими мировыми производителями специй и компонентов, первые победы в международных и российских выставках-ярмарках.

В 2003 году рост числа клиентов по Сибирскому региону до 1100 и активное завоевание рыночных позиций в Сибирском регионе.

В 2004 году начало работы по подготовке к сертификации по системе ISO, рост числа клиентов по Сибирскому региону до 2500. Запуск цеха по производству свежеохлажденных мясных продуктов в маринаде, выход на рынок свежеохлажденных полуфабрикатов.

В 2006 предприятие предложило рынку серию продуктов «Полосатый Бум» для питания детей от трех лет по рецептурам, разработанным совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности (ВНИИМП).

В 2006 компания получила аттестат соответствия международному стандарту ISO—9001:2000. В этом же году компания начала строить свинокомплекс на 10 000 свиноматок.

В 2007 компания построила и запустила бойню мощностью 400 тонн говядины и 800 тонн свинины в месяц.

В 2008 запущен новый современный цех по производству полуфабрикатов из свежеохлажденного мяса.

В 2011 году был запущен свинокомплекс. Производство свинины составляет 400 т в месяц.

В 2012 году на предприятии произошел серьезный пожар.

В 2013 году был запущен комбикормовый завод совместно со швейцарской фирмой Buhler. 23 декабря прежний собственник Михаил Васильев продал бизнес томской компании «КДВ Групп».

Сфера деятельности

Компания работает на рынке колбас, копченостей, деликатесов, мясных полуфабрикатов среднего и субпремиального ценовых сегментов. Продукция комбината распространяется в Кемеровской, Новосибирской, Томской областях, Алтайском крае, республике Алтай.

Награды

Продукция не раз отмечена золотыми медалями и дипломами российских выставок-ярмарок. Предприятие — участник конкурса 100 лучших товаров России. По итогам 2002, 2003 и 2004 гг. продукция отмечена золотым и платиновым «Знаком качества XXI века». По итогам 2004 года продукция награждена золотой медалью межрегионального конкурса «Лучшие товары и услуги Сибири — ГЕММА-2004».

Ссылки

• [www.meat.su/?news/industry/details/4743 Кузбасская область. «Кузбасский пищекомбинат» – лидер по производству колбасной продукции],
• [www.kommersant.ru/doc/612363 «Кузбасский пищекомбинат» решает сырьевую проблему в комплексе],
• [www.meatmarket.info/statpubl.php?id=680&ii=40&n=4&page=36 Кузбасский пищекомбинат предложит красноярцам королевский стол],
• [www.chslovo.com/index.php?idst_p=17070 Кузбасский пищекомбинат: хватит проверять -- надо закрывать!]
• [altapress.ru/story/59643 "Кузбасский пищекомбинат" прокомментировал жалобу на качество своей колбасы],
• [www.10kanal.ru/news/58034.html ЧП как повод для дальнейшего развития ]

Отрывок, характеризующий Кузбасский пищекомбинат

– На другой бочок перевернуться хотят, – прошептал слуга и поднялся, чтобы переворотить лицом к стене тяжелое тело графа.
Пьер встал, чтобы помочь слуге.
В то время как графа переворачивали, одна рука его беспомощно завалилась назад, и он сделал напрасное усилие, чтобы перетащить ее. Заметил ли граф тот взгляд ужаса, с которым Пьер смотрел на эту безжизненную руку, или какая другая мысль промелькнула в его умирающей голове в эту минуту, но он посмотрел на непослушную руку, на выражение ужаса в лице Пьера, опять на руку, и на лице его явилась так не шедшая к его чертам слабая, страдальческая улыбка, выражавшая как бы насмешку над своим собственным бессилием. Неожиданно, при виде этой улыбки, Пьер почувствовал содрогание в груди, щипанье в носу, и слезы затуманили его зрение. Больного перевернули на бок к стене. Он вздохнул.
– Il est assoupi, [Он задремал,] – сказала Анна Михайловна, заметив приходившую на смену княжну. – Аllons. [Пойдем.]
Пьер вышел.


В приемной никого уже не было, кроме князя Василия и старшей княжны, которые, сидя под портретом Екатерины, о чем то оживленно говорили. Как только они увидали Пьера с его руководительницей, они замолчали. Княжна что то спрятала, как показалось Пьеру, и прошептала:
– Не могу видеть эту женщину.
– Catiche a fait donner du the dans le petit salon, – сказал князь Василий Анне Михайловне. – Allez, ma pauvre Анна Михайловна, prenez quelque сhose, autrement vous ne suffirez pas. [Катишь велела подать чаю в маленькой гостиной. Вы бы пошли, бедная Анна Михайловна, подкрепили себя, а то вас не хватит.]
Пьеру он ничего не сказал, только пожал с чувством его руку пониже плеча. Пьер с Анной Михайловной прошли в petit salon. [маленькую гостиную.]
– II n'y a rien qui restaure, comme une tasse de cet excellent the russe apres une nuit blanche, [Ничто так не восстановляет после бессонной ночи, как чашка этого превосходного русского чаю.] – говорил Лоррен с выражением сдержанной оживленности, отхлебывая из тонкой, без ручки, китайской чашки, стоя в маленькой круглой гостиной перед столом, на котором стоял чайный прибор и холодный ужин. Около стола собрались, чтобы подкрепить свои силы, все бывшие в эту ночь в доме графа Безухого. Пьер хорошо помнил эту маленькую круглую гостиную, с зеркалами и маленькими столиками. Во время балов в доме графа, Пьер, не умевший танцовать, любил сидеть в этой маленькой зеркальной и наблюдать, как дамы в бальных туалетах, брильянтах и жемчугах на голых плечах, проходя через эту комнату, оглядывали себя в ярко освещенные зеркала, несколько раз повторявшие их отражения. Теперь та же комната была едва освещена двумя свечами, и среди ночи на одном маленьком столике беспорядочно стояли чайный прибор и блюда, и разнообразные, непраздничные люди, шопотом переговариваясь, сидели в ней, каждым движением, каждым словом показывая, что никто не забывает и того, что делается теперь и имеет еще совершиться в спальне. Пьер не стал есть, хотя ему и очень хотелось. Он оглянулся вопросительно на свою руководительницу и увидел, что она на цыпочках выходила опять в приемную, где остался князь Василий с старшею княжной. Пьер полагал, что и это было так нужно, и, помедлив немного, пошел за ней. Анна Михайловна стояла подле княжны, и обе они в одно время говорили взволнованным шопотом:
– Позвольте мне, княгиня, знать, что нужно и что ненужно, – говорила княжна, видимо, находясь в том же взволнованном состоянии, в каком она была в то время, как захлопывала дверь своей комнаты.
– Но, милая княжна, – кротко и убедительно говорила Анна Михайловна, заступая дорогу от спальни и не пуская княжну, – не будет ли это слишком тяжело для бедного дядюшки в такие минуты, когда ему нужен отдых? В такие минуты разговор о мирском, когда его душа уже приготовлена…
Князь Василий сидел на кресле, в своей фамильярной позе, высоко заложив ногу на ногу. Щеки его сильно перепрыгивали и, опустившись, казались толще внизу; но он имел вид человека, мало занятого разговором двух дам.
– Voyons, ma bonne Анна Михайловна, laissez faire Catiche. [Оставьте Катю делать, что она знает.] Вы знаете, как граф ее любит.
– Я и не знаю, что в этой бумаге, – говорила княжна, обращаясь к князю Василью и указывая на мозаиковый портфель, который она держала в руках. – Я знаю только, что настоящее завещание у него в бюро, а это забытая бумага…
Она хотела обойти Анну Михайловну, но Анна Михайловна, подпрыгнув, опять загородила ей дорогу.
– Я знаю, милая, добрая княжна, – сказала Анна Михайловна, хватаясь рукой за портфель и так крепко, что видно было, она не скоро его пустит. – Милая княжна, я вас прошу, я вас умоляю, пожалейте его. Je vous en conjure… [Умоляю вас…]
Княжна молчала. Слышны были только звуки усилий борьбы зa портфель. Видно было, что ежели она заговорит, то заговорит не лестно для Анны Михайловны. Анна Михайловна держала крепко, но, несмотря на то, голос ее удерживал всю свою сладкую тягучесть и мягкость.
– Пьер, подойдите сюда, мой друг. Я думаю, что он не лишний в родственном совете: не правда ли, князь?