Пробиотики

Поделись знанием:
Это текущая версия страницы, сохранённая A5b (обсуждение | вклад) в 15:30, 3 октября 2016. Вы просматриваете постоянную ссылку на эту версию.

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск
Не следует путать с пребиотиками — компонентами пищи, стимулирующими микрофлору толстого кишечника человека.

Пробио́тики — класс микроорганизмов и веществ микробного и иного происхождения[1], использующихся в терапевтических целях, а также пищевые продукты и биологически активные добавки, содержащие живые микрокультуры[2].

Классификация

Пробиотики ― в основном бифидобактерии и лактобактерии, но могут быть и другие микроорганизмы, например, дрожжевые грибки[3]. Пробиотики, влияя на эндогенную микрофлору и иммунную систему, могут модулировать канцерогенез.[4]

Согласно определению в глоссарии ВОЗ[уточнить], термин пробиотики переводится как Probiotics и означает —
Апатогенные для человека бактерии, обладающие антагонистической активностью в отношении патогенных и условно патогенных бактерий и обеспечивающие восстановление нормальной микрофлоры.

— Всемирная организация здравоохранения.
Англо-русский глоссарий основных терминов по вакцинологии и иммунизации[неавторитетный источник? 2765 дней]

Хотя большинство бактерий, обладающих пробиотическими свойствами, являются представителями семейств Lactobacillus и Bifidobacterium, все чаще в таком качестве стали использоваться и спорообразующие бактерии, в особенности из рода Bacillus[5].

По данным зарубежной печати, на данный момент недостаточно научных доказательств, чтобы поддержать какие-либо заявления о предотвращении болезней или улучшении здоровья от приема пробиотиков.[6] Область применения пробиотиков недостаточно регулируется, чем могут пользоваться фармацевтические компании.[7][8]

Применение в медицине

Заболевания и клинические синдромы, при которых, согласно отдельным публикациям, может проявляться эффект пробиотиков:

  • ОРВИ (ПРЕПАРАТЫ ПРОБИФОРА)[9]; по данным Cochrane, пробиотики показали чуть лучший результат чем плацебо, но авторами обзора был отмечен очень низкий и низкий уровень качества доказательств[10]
  • антибиотико-ассоциированная диарея.[11]

По мнению Американской гастроэнтерологической ассоциации (AGA), в настоящее время ещё не имеется достаточного количества научных данных в отношении того, какой конкретно пробиотик целесообразно использовать для улучшения определённых состояний или при лечении конкретных болезней.[3]

Согласно позиции AGA, в настоящее время пробиотики наиболее часто используют при лечении следующих заболеваний и состояний:[3]

В то же время, AGA считает, что в настоящее время отсутствуют доказательства эффективности применения пробиотиков при диарее путешественников, а также, несмотря на возможную полезность при применении пробиотиков для поддержания здоровья полости рта, профилактике и лечении экземы и других заболеваний кожи, урологических заболеваний и влагалища, а также предотвращения аллергии у детей и взрослых. Исчерпывающие доказательства полезности пробиотиков отсутствуют, а имеющиеся результаты исследований противоречивы.[3]

Сухие и жидкие пробиотики

Пробиотики делятся на две группы — жидкие и сухие. Пробиотики могут быть лекарствами, пищевыми добавками, пищевыми продуктами. В отношении пищевых добавок и пищевых продуктов-пробиотиков не существует строгих норм и правил производства, которые должен выполнять производитель. В США пробиотики находятся за пределами компетенции Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA). При приёме пробиотиков с лечебными целями целесообразно проконсультироваться с врачом.[3]

Сухие пробиотики

<imagemap>: неверное или отсутствующее изображение

 В этом разделе не хватает ссылок на источники информации.
Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 20 декабря 2015 года.
К:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)

Сухие пробиотики — это лиофилизированные (высушенные) микроорганизмы, которые могут находиться в порошке, капсулах, таблетках. Связующим веществом для возможности производства капсул или таблеток может служить, например, желатин. После употребления сухого пробиотика необходимо от 1 до 4 часов для выхода бактерий из анабиоза (спящего состояния), после чего препарат начинает оказывать своё действие (адгезию, антагонизм и т. д.).

Жидкие пробиотики

<imagemap>: неверное или отсутствующее изображение

 В этом разделе не хватает ссылок на источники информации.
Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 20 декабря 2015 года.
К:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)

Жидкие пробиотики — это первоначальная, не подвергшаяся лиофилизации (сушке) форма пробиотиков. Жидкие пробиотики состоят из:

  • бактерий или других микроорганизмов, находящихся в физиологически активном состоянии, и при попадании в организм действуют немедленно.
  • Специальной питательной среды (питательная среда служит источником питания физиологически активных бактерий, которые находятся во флаконе).
  • Тех или иных дополнительно введённых ингредиентов, усиливающих эффективность препарата.(Дополнительные ингредиенты — водорастворимые витамины, микро- и макроэлементы, аминокислоты и т. д.)
  • Метаболитов. Метаболиты — это продукты жизнедеятельности микроорганизмов, находящихся во флаконе (микроорганизмы, находясь в физиологически активном состоянии, поедают питательную среду во флаконе, в результате чего, функционируя, выделяют метаболиты, необходимые организму).

Жидкая форма позволяет одновременно применять пробиотик на все слизистые и кожу (вагинально, перорально, закапывать в нос, полоскать ротовую полость и глотку, ректально (в задний проход), наносить на кожу и на волосистую часть головы, закапывать в уши).

Клинические исследования

  • НИИ Фундаментальной и Клинической Уронефрологии ГОУ ВПО Саратовского Государственного Медицинского Университета им. В. И. Разумовского Росздрава в области хирургии были проведены клинические исследования по применению пробиотиков в комплексном лечении хронического обструктивного пиелонефрита у детей на 40 пациентах[12].


  • Медицинский центр университета Утрехта, координировавший медицинский эксперимент, проходивший в 15 голландских больницах, сообщил, что в течение 2004—2007 годов из 296 принимавших участие в эксперименте 24 человека (16 %) умерли в ходе исследования воздействия пробиотиков на снятие воспаления поджелудочной железы — панкреатита. В аналогичной контрольной группе больных умерли 9 человек (6 %).[13][14][15][16]

См. также

В Викисловаре есть статья «пробиотики»

Примечания

  1. ↑ И. Ю. Мельникова, В. П. Новикова, Н. Б. Думова. [books.google.ru/books?id=DeSgAFpQVgEC&printsec=frontcover&pg=PA69 Запоры у детей]. — ГЭОТАР-Медиа. — М., 2009. — С. 69. — 144 с. — (Библиотека врача-специалиста. Педиатрия, гастроэнтерология). — ISBN 978-5-9704-1259-6. «пробиотики — препараты, содержащие жизнеспособные микроорганизмы или вещества микробного происхождения … (Б. А. Шендеров, 2001)»
  2. ↑ Андреев, Игорь Леонидович Человек и бактериальный мир: проблемы взаимодействия // Вестник РАН. — 2009. — № 1. — С. 41-49.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 The American Gastroenterological Association. [www.gastro.org/patient-center/diet-medications/probiotics Probiotics: What They Are and What They Can Do for You]  (англ.)(недоступная ссылка с 20-12-2015 (3051 день)). Перевод на русский: [www.gastroscan.ru/patient/tips/314/5576 Пробиотики. Что это такое и что они могут дать?]
  4. ↑ Е.А. Ушкалова [www.pharmateca.ru/ru/archive/article/6818 Роль пробиотиков в гастроэнтерологии] // Фарматека : журнал. — 2007. — № 6 (141) - Гастроэнтерология, Ревматология. — С. 16-23.
  5. ↑ В.Д. Похиленко, В.В. Перелыгин. [www.cbsafety.ru/rus/saf_32_2f.pdf ПРОБИОТИКИ НА ОСНОВЕ СПОРООБРАЗУЮЩИХ БАКТЕРИЙ И ИХ БЕЗОПАСНОСТЬ]. Информационно-аналитический журнал "Химическая и биологическая безопасность". ФГУП "ЦНИИХМ" и ВИНИТИ РАН (2007 г.).
  6. ↑ Rijkers GT, de Vos WM, Brummer RJ, Morelli L, Corthier G, Marteau P (2011). «[library.wur.nl/WebQuery/edepot/177309 Health benefits and health claims of probiotics: Bridging science and marketing]». British Journal of Nutrition 106 (9): 1291–6. DOI:10.1017/S000711451100287X. PMID 21861940.
  7. ↑ Slashinski MJ, McCurdy SA, Achenbaum LS, Whitney SN, McGuire AL (2012). «"Snake-oil," "quack medicine," and "industrially cultured organisms:" biovalue and the commercialization of human microbiome research». BMC Medical Ethics 13. DOI:10.1186/1472-6939-13-28. PMID 23110633.
  8. ↑ Starling S. [www.nutraingredients.com/Regulation/EFSA-calls-for-characterisation-work-as-probiotic-resubmissions-loom EFSA calls for characterisation work as probiotic resubmissions loom]. William Reed Business Media (10 November 2011). Проверено 6 января 2015.
  9. ↑ Феклисова Л. В., Шебекова В. М. Эффективность «Пробифора» в комплексном лечении ОРВИ у детей. //Новые лекарственные препараты. — 2004. — Выпуск 1. — С. 29-34.)[неавторитетный источник?]
  10. ↑ Qiukui Hao, Bi Rong Dong, Taixiang Wu2. «Probiotics for preventing acute upper respiratory tract infections». DOI:10.1002/14651858.CD006895.pub3.
  11. ↑ Susanne Hempel, et al. [jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1151505 Probiotics for the Prevention and Treatment of Antibiotic-Associated Diarrhea: A Systematic Review and Meta-analysis]. // JAMA. 2012;307(18):1959-1969. [www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22570464 PMID 22570464]
  12. ↑ [www.lvrach.ru/2010/01/11759052/ Д. А. Морозов, А. А. Свистунов, О. Л. Морозова и др. Применение пробиотиков в комплексном лечении хронического обструктивного пиелонефрита у детей] // Лечащий врач. — № 1.2010. — с.89-92 [неавторитетный источник?]
  13. ↑ [www.sott.net/article/147726-24-clinical-trial-deaths-in-the-Netherlands 24 clinical trial deaths in the Netherlands], 24 Jan 2008
  14. ↑ [news.bbc.co.uk/2/hi/europe/7206574.stm Pancreatic deaths trouble Dutch] // BBC, 24 January 2008
  15. ↑ www.telegraph.co.uk/news/uknews/1576550/Friendly-bacteria-products-linked-to-24-deaths.html 2008
  16. ↑ [www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(08)60207-X/abstract Probiotic prophylaxis in predicted severe acute pancreatitis: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial] // Lancet Volume 371, No. 9613, p. 651—659, 23 February 2008

Литература

  • Рыженко С. А. К 100-летию начала исследований пробиотиков И. И. Мечниковым [Электронный ресурс]. www.sesobl.dp.ua/clients/sesdp.nsf/(NewsW)/46F655BCD787FBF7C22573C0002B4EF1 (недоступная ссылка с 07-08-2015 (3186 дней))
  • Результаты исследования пробиотиков [biobalans.com.ua/ru/koryst-bio-balansu/noviy-klinychniy-proryv-probiotykiv/](недоступная ссылка с 07-08-2015 (3186 дней)),[rpt.health-ua.com/article/96.html Нарушения микробиоценоза кишечника: всегда ли необходимы пробиотики? 2008](недоступная ссылка с 20-12-2015 (3051 день))
  • [www.spbvedomosti.ru/article.htm?id=10255920@SV_Articles Рухля С. Пробиотики против антибиотиков?] С.-Петербургские ведомости № 019 от 04.02.2009[неавторитетный источник? 3186 дней]
  • Шендеров Б. А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т. 3: Пробиотики и функциональное питание. — М.: ГРАНТЪ, 2001. — 286 с.
  • Хамагаева И. С. [propionix.ru/d/672350/d/perspektivy-prakticheskoy-realizacii-biotehnologicheskogo-potenciala-probioticheskih-mikroorganizmov_1.pdf Перспективы практической реализации биотехнологического потенциала пробиотических микроорганизмов]
  • [www.pharmateca.ru/ru/archive/article/6394 Белоусова Е. А. Всемирный конгресс по гастроэнтерологии (Монреаль, 2005)] / Фарматека, 2006 / № 1
  • Джереми Тейлор. Здоровье по Дарвину: Почему мы болеем и как это связано с эволюцией = Jeremy Taylor “Body by Darwin: How Evolution Shapes Our Health and Transforms Medicine”. — М.: Альпина Паблишер, 2016. — 333 p. — ISBN 978-5-9614-5881-7.


<imagemap>: неверное или отсутствующее изображение

 В этой статье не хватает ссылок на источники информации.
Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 14 мая 2011 года.
К:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)


Источник — «http://wiki-org.ru/wiki/index.php?title=Пробиотики&oldid=81132828»