Вегетарианское общество
Вегетарианское общество (англ. Vegetarian Society) — британская благотворительная организация, основанная 30 сентября 1847 года с целью «поддерживать, представлять и увеличивать число вегетарианцев в Великобритании».[1]
Содержание
История
В XIX веке в Великобритании существовало несколько групп, следовавших вегетарианской диете и активно занимавшихся пропагандой вегетарианства. Вегетарианское общество было создано членами Библейской христианской церкви в сотрудничестве с членами утопической духовной общины «Конкордуим» и читателями журнала The Truth-Tester.[2]
Библейская христианская церковь
Библейская христианская церковь была основана в 1809 году в Салфорде, Манчестер священником Уильямом Коухердом после раскола в Новой церкви. Библейские христиане считали свободную от мяса диету, или оволактовегетарианство, одной из форм умеренности.[3][4]
Конкордиум
Конкордиум был школой-интернатом, основанным в 1838 году в окрестностях Лондона. Ученики следовали диете, полностью свободной от животных продуктов, что сегодня известно как веганство. Конкордиум также называли «Алкотт-хаус», в честь американского активиста Амоса Б. Алкотта.[2]
The Truth-Tester и психологическая конференция (1847)
The Truth-Tester был журналом, в котором выходили материалы в поддержку движения за умеренность. В 1846 году главным редактором журнала стал Уильям Хорселл. С его подачи журнал постепенно перешёл к пропаганде вегетарианской диеты. В начале 1847 года в письме, полученном в редакцией журнала, содержалось предложение сформировать Вегетарианское общество. В ответ на это письмо, Уильям Олдхам провёл в июле 1847 года в Алкотт-хаусе так называемую «психологическую конференцию». В мероприятии приняло участие около 130 человек, в том числе библейский христианин Джеймс Симпсон, выступивший с речью. На конференции было принято несколько резолюций. В частности было решено провести новое мероприятие в конце сентября того же года.[2]
Рамсгейтская конференция (1847)
30 сентября 1847 года в Рамгейте состоялась новая встреча, запланированная ранее на психологической конференции.[5] На заседании председательствовал член Британского парламента от Салфорда и библейский христианин Джозеф Бротертон. Другой библейский христианин, Джеймс Симпсон, был избран президентом общества, Уильям Олдхам стал казначеем организации, а главный редактор The Truth-Tester Уильям Хорселл был избран секретарём.[6] «Вегетарианское общество» было единогласно выбрано в качестве официального названия новой организации.[5]
После Рамсгейта
Первое публичное собрание было проведено Вегетарианским обществом в Манчестере в 1848 году. В 1853 году общество насчитывало в своих рядах уже 889 членов. В 1897 году в обществе состояло более 5000 человек.[7]
Наши дни
В XX веке Общество занималось в основном консультативной деятельностью, предоставляя помощь как частным лицам, так и компаниям и учреждениям. Вегетарианское общество также выполняет роль группы интересов с целью побудить производителей пищевых продуктов отказаться от использования таких невегетарианских ингредиентов, как желатин или реннин животного происхождения. Общество активно выступает против обозначения как вегетарианских продуктов с содержанием рыбы (в особенности в ресторанах) и подвергает критике знаменитостей-вегетарианцев, употребляющих в пищу рыбу. Вегетарианское общество поддерживает регулярно обновляемый список невегетарианских продуктов.
Известные члены
Известные члены Общества: Питер Кашинг, Айзек Питман, Джорджа Фокс, Джордж Бернард Шоу, Махатма Ганди, а также Пол, Линда и Стелла Маккартни.
Напишите отзыв о статье "Вегетарианское общество"
Примечания
- ↑ Vegetarian Society. The Vegetarian Society of the United Kingdom Limited. 27 July 2011. www.vegsoc.org
- ↑ 1 2 3 Davis, John. «The Origins of the 'Vegetarians'.» International Vegetarian Union. 28 July 2011. www.ivu.org/history/societies/vegsoc-origins.html
- ↑ Twigg, Julia. (1981). THE VEGETARIAN MOVEMENT IN ENGLAND, 1847—1981 : A STUDY IN THE STRUCTURE OF ITS IDEOLOGY. (Doctoral dissertation). Retrieved from www.ivu.org/history/thesis/index.html.
- ↑ John Davis. [www.ivu.org/history/Vegan_History.pdf A History of Veganism from 1806]. International Vegetarian Union. [www.webcitation.org/6AY4yDQBy Архивировано из первоисточника 9 сентября 2012].
- ↑ 1 2 'History of the Vegetarian Society — early history.' Vegetarian Society. The Vegetarian Society of the United Kingdom Limited. 27 July 2011. www.vegsoc.org/page.aspx?pid=827
- ↑ Spencer, Colin. Vegetarianism: A History. Four Walls Eight Windows, 2000. p. 238—246.
- ↑ Keith Thomas (1984) Man and the natural world changing attitudes in England 1500-1800, p. 297.
Ссылки
- [www.vegsoc.org Официальный сайт]
- [www.cordonvert.co.uk The Cordon Vert School]
Отрывок, характеризующий Вегетарианское общество
В это время быстрыми шагами перед расступившейся толпой дворян, в генеральском мундире, с лентой через плечо, с своим высунутым подбородком и быстрыми глазами, вошел граф Растопчин.
– Государь император сейчас будет, – сказал Растопчин, – я только что оттуда. Я полагаю, что в том положении, в котором мы находимся, судить много нечего. Государь удостоил собрать нас и купечество, – сказал граф Растопчин. – Оттуда польются миллионы (он указал на залу купцов), а наше дело выставить ополчение и не щадить себя… Это меньшее, что мы можем сделать!
Начались совещания между одними вельможами, сидевшими за столом. Все совещание прошло больше чем тихо. Оно даже казалось грустно, когда, после всего прежнего шума, поодиночке были слышны старые голоса, говорившие один: «согласен», другой для разнообразия: «и я того же мнения», и т. д.
Было велено секретарю писать постановление московского дворянства о том, что москвичи, подобно смолянам, жертвуют по десять человек с тысячи и полное обмундирование. Господа заседавшие встали, как бы облегченные, загремели стульями и пошли по зале разминать ноги, забирая кое кого под руку и разговаривая.
– Государь! Государь! – вдруг разнеслось по залам, и вся толпа бросилась к выходу.
По широкому ходу, между стеной дворян, государь прошел в залу. На всех лицах выражалось почтительное и испуганное любопытство. Пьер стоял довольно далеко и не мог вполне расслышать речи государя. Он понял только, по тому, что он слышал, что государь говорил об опасности, в которой находилось государство, и о надеждах, которые он возлагал на московское дворянство. Государю отвечал другой голос, сообщавший о только что состоявшемся постановлении дворянства.
– Господа! – сказал дрогнувший голос государя; толпа зашелестила и опять затихла, и Пьер ясно услыхал столь приятно человеческий и тронутый голос государя, который говорил: – Никогда я не сомневался в усердии русского дворянства. Но в этот день оно превзошло мои ожидания. Благодарю вас от лица отечества. Господа, будем действовать – время всего дороже…
Государь замолчал, толпа стала тесниться вокруг него, и со всех сторон слышались восторженные восклицания.
– Да, всего дороже… царское слово, – рыдая, говорил сзади голос Ильи Андреича, ничего не слышавшего, но все понимавшего по своему.
Из залы дворянства государь прошел в залу купечества. Он пробыл там около десяти минут. Пьер в числе других увидал государя, выходящего из залы купечества со слезами умиления на глазах. Как потом узнали, государь только что начал речь купцам, как слезы брызнули из его глаз, и он дрожащим голосом договорил ее. Когда Пьер увидал государя, он выходил, сопутствуемый двумя купцами. Один был знаком Пьеру, толстый откупщик, другой – голова, с худым, узкобородым, желтым лицом. Оба они плакали. У худого стояли слезы, но толстый откупщик рыдал, как ребенок, и все твердил:
– И жизнь и имущество возьми, ваше величество!
Пьер не чувствовал в эту минуту уже ничего, кроме желания показать, что все ему нипочем и что он всем готов жертвовать. Как упрек ему представлялась его речь с конституционным направлением; он искал случая загладить это. Узнав, что граф Мамонов жертвует полк, Безухов тут же объявил графу Растопчину, что он отдает тысячу человек и их содержание.
Старик Ростов без слез не мог рассказать жене того, что было, и тут же согласился на просьбу Пети и сам поехал записывать его.
На другой день государь уехал. Все собранные дворяне сняли мундиры, опять разместились по домам и клубам и, покряхтывая, отдавали приказания управляющим об ополчении, и удивлялись тому, что они наделали.
Наполеон начал войну с Россией потому, что он не мог не приехать в Дрезден, не мог не отуманиться почестями, не мог не надеть польского мундира, не поддаться предприимчивому впечатлению июньского утра, не мог воздержаться от вспышки гнева в присутствии Куракина и потом Балашева.
Александр отказывался от всех переговоров потому, что он лично чувствовал себя оскорбленным. Барклай де Толли старался наилучшим образом управлять армией для того, чтобы исполнить свой долг и заслужить славу великого полководца. Ростов поскакал в атаку на французов потому, что он не мог удержаться от желания проскакаться по ровному полю. И так точно, вследствие своих личных свойств, привычек, условий и целей, действовали все те неперечислимые лица, участники этой войны. Они боялись, тщеславились, радовались, негодовали, рассуждали, полагая, что они знают то, что они делают, и что делают для себя, а все были непроизвольными орудиями истории и производили скрытую от них, но понятную для нас работу. Такова неизменная судьба всех практических деятелей, и тем не свободнее, чем выше они стоят в людской иерархии.
