Louis Roederer
Louis Roederer (рус. Луи Редерер, Луи Рёдерер) — производитель шампанских вин из Реймса, Франция. Всемирно известная благодаря напитку «Cristal» компания была основана в 1776 году как Dubois Père & Fils, а позднее была переименована в Louis Roederer в 1883 году.
Содержание
История
Луи Редерер унаследовал винодельческую компанию от своего дяди, и первостепенной задачей для него стал экспорт продукции на зарубежные рынки, в том числе России. При этом шампанское «Cristal» завозилось в Россию в хрустальных бутылках, на которых красовалась корона Российского императора. Чуть позже владельцами Louis Roederer было принято решение о строительстве хрустального погреба, в который поставлялось шампанское исключительных урожаев. Обычно это случается 2-3 раза в 10 лет.[1]
В начале 20 века после российской революции и принятия «сухого закона» в США положение дел компании пошатнулось, но позднее восстановилось с приходом нового витка популярности сорта «Cristal».
Производство
Из виноградников, занимающих 214 га. площади, Louis Roederer производит две трети винограда, необходимого для изготовления шампанского.
В коллекцию Louis Roederer, без учёта винтажных сортов, входят брюты «Premier» и полусухие «Carte Blanche», производящиеся из винограда сортов пино нуар и шардоне с небольшой добавкой пино мёнье. Благодаря особому смешиванию этих сортов в готовом напитке появляются пузыри большего размера, чем у других игристых вин.
Ежегодно компания производит 3,2 млн бутылок шампанского, где долю в 70 % занимает сорт «Premier».[2]
См. также
Напишите отзыв о статье "Louis Roederer"
Примечания
- ↑ [goodwine.ua/ru/wine-info-names_brands/crista_diamond_champagne_gourmet.html Cristal: алмазное шампанское для гурманов | Good Wine: о вине, алкоголе, сырах, и аксессуарах к ним]
- ↑ Marthinsen, Tom, Dagens Næringsliv' [www.dn.no/vinguiden/article1390787.ece?WT.mc_id=dn Superelegant kjendis-champagne] (Norwegian) (April 28, 2008). [www.webcitation.org/69W9DmJ0R Архивировано из первоисточника 29 июля 2012].
Ссылки
- [www.champagne-roederer.com/en// Louis Roederer official site] (англ.)
Отрывок, характеризующий Louis Roederer
Ожидая врага сзади, а не спереди, французы бежали, растянувшись и разделившись друг от друга на двадцать четыре часа расстояния. Впереди всех бежал император, потом короли, потом герцоги. Русская армия, думая, что Наполеон возьмет вправо за Днепр, что было одно разумно, подалась тоже вправо и вышла на большую дорогу к Красному. И тут, как в игре в жмурки, французы наткнулись на наш авангард. Неожиданно увидав врага, французы смешались, приостановились от неожиданности испуга, но потом опять побежали, бросая своих сзади следовавших товарищей. Тут, как сквозь строй русских войск, проходили три дня, одна за одной, отдельные части французов, сначала вице короля, потом Даву, потом Нея. Все они побросали друг друга, побросали все свои тяжести, артиллерию, половину народа и убегали, только по ночам справа полукругами обходя русских.Ней, шедший последним (потому что, несмотря на несчастное их положение или именно вследствие его, им хотелось побить тот пол, который ушиб их, он занялся нзрыванием никому не мешавших стен Смоленска), – шедший последним, Ней, с своим десятитысячным корпусом, прибежал в Оршу к Наполеону только с тысячью человеками, побросав и всех людей, и все пушки и ночью, украдучись, пробравшись лесом через Днепр.
От Орши побежали дальше по дороге к Вильно, точно так же играя в жмурки с преследующей армией. На Березине опять замешались, многие потонули, многие сдались, но те, которые перебрались через реку, побежали дальше. Главный начальник их надел шубу и, сев в сани, поскакал один, оставив своих товарищей. Кто мог – уехал тоже, кто не мог – сдался или умер.
Казалось бы, в этой то кампании бегства французов, когда они делали все то, что только можно было, чтобы погубить себя; когда ни в одном движении этой толпы, начиная от поворота на Калужскую дорогу и до бегства начальника от армии, не было ни малейшего смысла, – казалось бы, в этот период кампании невозможно уже историкам, приписывающим действия масс воле одного человека, описывать это отступление в их смысле. Но нет. Горы книг написаны историками об этой кампании, и везде описаны распоряжения Наполеона и глубокомысленные его планы – маневры, руководившие войском, и гениальные распоряжения его маршалов.
Отступление от Малоярославца тогда, когда ему дают дорогу в обильный край и когда ему открыта та параллельная дорога, по которой потом преследовал его Кутузов, ненужное отступление по разоренной дороге объясняется нам по разным глубокомысленным соображениям. По таким же глубокомысленным соображениям описывается его отступление от Смоленска на Оршу. Потом описывается его геройство при Красном, где он будто бы готовится принять сражение и сам командовать, и ходит с березовой палкой и говорит:
