Спаровые, или морские караси[1][2] (лат. Sparidae) — семейство лучепёрых рыб отряда окунеобразных, отличающееся своеобразным, сильно специализованным строением зубов: передние зубы в виде резцов, боковые в виде коренных, нёбо обыкновенно без зубов[3]. В состав семейства включают 33 рода и около 115 видов[1]. По другим данным к семейству относят 36 родов[4].
Внешний вид
Тело сжатое, удлинённое, высокое округлое или продолговатое[5], покрыто слабоктеноидной чешуёй. Рот расположен на конце рыла, глаза умеренной величины. Один сплошной спинной плавник с 10—13 колючими лучами и 10—15 мягкими лучами. В анальном плавнике 3 колючих и 8—14 мягких лучей. Брюшные плавники расположены на груди под грудными плавниками, с небольшой лопастинкой у основания[1][6]. Длина от 10 см до 1,5 м. Окраска яркая, разнообразная. Множество зубов[5].
Распространение и образ жизни
Распространены в Тихом, Атлантическом и Индийском океанах. Спаровые живут у берегов морей жаркого и умеренного пояса[3]. Бывают как хищники, так планктонофаги и растительноядные[5].
Применение
По большей части спаровые съедобны, некоторые имеют важное промысловое значение. Водящаяся в Средиземном море и у берегов Англии дорада подращивалась в Риме в бассейнах[3]. В кулинарии особенно ценятся золотистый спар и обыкновенный зубан[7].
Классификация
- Acanthopagrus Peters, 1855 — Милии, или акантопагры[8]
- Archosargus Gill, 1865
- Argyrops Swainson, 1839 — Аргиропсы
- Argyrozona Smith, 1938 — Аргирозоны
- Boops Cuvier, 1814 — Бопсы, или полосатики (рыбы)
- Boopsoidea Castelnau, 1861 — Капские большеглазки, или боги (рыбы)
- Calamus Swainson, 1839 — Каламы
- Cheimerius Smith, 1938 — Хеймеры
- Chrysoblephus Swainson, 1839 — Дагерады, или порги
- Chrysophrys Quoy & Gaimard, 1824 — Хризофрисы
- Crenidens Valenciennes, 1830 — Бурозубые морские караси
- Cymatoceps Smith, 1938 — Носатые караси
- Dentex Cuvier, 1814 — Зубаны
- Diplodus Rafinesque, 1810 — Сарги
- Evynnis Jordan & Thompson, 1912 — Таи
- Gymnocrotaphus Günther, 1859 — Коричневые караси
- Lagodon Holbrook, 1855 — Колючие чопы
- Lithognathus Swainson, 1839 — Землерои, или морморы
- Oblada Cuvier, 1829 — Облады
- Pachymetopon Günther, 1859 — Бронзовые морские караси
- Pagellus Valenciennes, 1830 — Пагели, или бесуги
- Pagrus Cuvier, 1816 — Пагры
- Parargyrops Tanaka, 1916
- Petrus Smith, 1938 — Каменные зубаны
- Polyamblyodon Norman, 1935 — Южноафриканские порги
- Polysteganus Klunzinger, 1870 — Серебристые зубаны
- Porcostoma Smith, 1938 — Поркостомы
- Pterogymnus Smith, 1938 — Радужные караси
- Rhabdosargus Fowler, 1933 — Тупорылы
- Sarpa Bonaparte, 1831 — Сальпы (рыбы), или сарпы
- Sparidentex Munro, 1948 — Индостанские морские караси
- Sparodon Smith, 1938 — Серебристые спарусы
- Sparus Linnaeus, 1758 — Спары, или морские караси (род)
- Spondyliosoma Cantor, 1849 — Кантары
- Stenotomus Gill, 1865 — Скапы
- Virididentex Poll, 1971
Напишите отзыв о статье "Спаровые"
Примечания
- ↑ 1 2 3 Нельсон Джозеф С. Рыбы мировой фауны / Пер. 4-го перераб. англ. изд. Богуцкой Н. Г., науч. ред-ры Насека А. М., Герд А. С. — М.: Книжный дом «ЛИБРОКОМ», 2009. — С. 512—513. — ISBN 978-5-397-00675-0.
- ↑ Семейство Спаровые или Морские караси (Sparidae) // [dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biology/1109/%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE Жизнь животных: в 6-ти томах] / Под редакцией профессоров Н.А.Гладкова, А.В.Михеева. — М.: Просвещение, 1970.
- ↑ 1 2 3 Спаровые // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ Род [www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=125546 Sparidae] в Мировом реестре морских видов (World Register of Marine Species) (англ.)
- ↑ 1 2 3 Спаровые — статья из Большой советской энциклопедии.
- ↑ Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М.: изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 2. — С. 659. — 624 с. — ISBN 5-85382-229-2.
- ↑ Alan Davidson, Mediterranean Seafood, Penguin, 1972. ISBN 0-14-046174-4, pp. 86-108.
- ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 278—282. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
Литература
- А. Брем. Семейство спаровые, или морские караси // [dic.academic.ru/dic.nsf/enc_animals/412/Семейство Жизнь животных]. — М.: Государственное издательство географической литературы, 1958.
Отрывок, характеризующий Спаровые
– Ah, Ah! – проговорил офицер, нахмурившись. – Marchons! [A! A! Ну, марш!]
Около улан собралась толпа. Ближе всех к Пьеру стояла рябая баба с девочкою; когда объезд тронулся, она подвинулась вперед.
– Куда же это ведут тебя, голубчик ты мой? – сказала она. – Девочку то, девочку то куда я дену, коли она не ихняя! – говорила баба.
– Qu'est ce qu'elle veut cette femme? [Чего ей нужно?] – спросил офицер.
Пьер был как пьяный. Восторженное состояние его еще усилилось при виде девочки, которую он спас.
– Ce qu'elle dit? – проговорил он. – Elle m'apporte ma fille que je viens de sauver des flammes, – проговорил он. – Adieu! [Чего ей нужно? Она несет дочь мою, которую я спас из огня. Прощай!] – и он, сам не зная, как вырвалась у него эта бесцельная ложь, решительным, торжественным шагом пошел между французами.
Разъезд французов был один из тех, которые были посланы по распоряжению Дюронеля по разным улицам Москвы для пресечения мародерства и в особенности для поимки поджигателей, которые, по общему, в тот день проявившемуся, мнению у французов высших чинов, были причиною пожаров. Объехав несколько улиц, разъезд забрал еще человек пять подозрительных русских, одного лавочника, двух семинаристов, мужика и дворового человека и нескольких мародеров. Но из всех подозрительных людей подозрительнее всех казался Пьер. Когда их всех привели на ночлег в большой дом на Зубовском валу, в котором была учреждена гауптвахта, то Пьера под строгим караулом поместили отдельно.
В Петербурге в это время в высших кругах, с большим жаром чем когда нибудь, шла сложная борьба партий Румянцева, французов, Марии Феодоровны, цесаревича и других, заглушаемая, как всегда, трубением придворных трутней. Но спокойная, роскошная, озабоченная только призраками, отражениями жизни, петербургская жизнь шла по старому; и из за хода этой жизни надо было делать большие усилия, чтобы сознавать опасность и то трудное положение, в котором находился русский народ. Те же были выходы, балы, тот же французский театр, те же интересы дворов, те же интересы службы и интриги. Только в самых высших кругах делались усилия для того, чтобы напоминать трудность настоящего положения. Рассказывалось шепотом о том, как противоположно одна другой поступили, в столь трудных обстоятельствах, обе императрицы. Императрица Мария Феодоровна, озабоченная благосостоянием подведомственных ей богоугодных и воспитательных учреждений, сделала распоряжение об отправке всех институтов в Казань, и вещи этих заведений уже были уложены. Императрица же Елизавета Алексеевна на вопрос о том, какие ей угодно сделать распоряжения, с свойственным ей русским патриотизмом изволила ответить, что о государственных учреждениях она не может делать распоряжений, так как это касается государя; о том же, что лично зависит от нее, она изволила сказать, что она последняя выедет из Петербурга.
У Анны Павловны 26 го августа, в самый день Бородинского сражения, был вечер, цветком которого должно было быть чтение письма преосвященного, написанного при посылке государю образа преподобного угодника Сергия. Письмо это почиталось образцом патриотического духовного красноречия. Прочесть его должен был сам князь Василий, славившийся своим искусством чтения. (Он же читывал и у императрицы.) Искусство чтения считалось в том, чтобы громко, певуче, между отчаянным завыванием и нежным ропотом переливать слова, совершенно независимо от их значения, так что совершенно случайно на одно слово попадало завывание, на другие – ропот. Чтение это, как и все вечера Анны Павловны, имело политическое значение. На этом вечере должно было быть несколько важных лиц, которых надо было устыдить за их поездки во французский театр и воодушевить к патриотическому настроению. Уже довольно много собралось народа, но Анна Павловна еще не видела в гостиной всех тех, кого нужно было, и потому, не приступая еще к чтению, заводила общие разговоры.
