Кариньян (виноград)

Поделись знанием:
Перейти к: навигация, поиск
Кариньян

Кариньян за листьями
Оригинал названия

Carignan

Цвет

чёрный

Ссылки
Поиск изображений на Викискладе

Каринья́н (фр. Carignan) — красный технический сорт винограда, для массового производства вин.

Его возделывают в Южной Франции, на северо-востоке Испании (под именами «каринена», «кариньяна», «масуэло»), на юге Калифорнии, в Мексике и Латинской Америке для простых промышленных вин. В Чили данный сорт используется и для изготовления более качественных вин[1]. Виноделы в Лангедоке и Руссильоне, а также в Приорате (англ.), купажируя кариньян с другими сортами, делают вина с характерным утончённым вкусом.

Родиной кариньяна считают Арагон. В Провансе он вытесняется сортами сира и гренаш.

Напишите отзыв о статье "Кариньян (виноград)"



Ссылки

  • eniw.ru/karinyan.htm
  • www.winebay.ru/information/carignan


К:Википедия:Статьи без источников (тип: не указан)

Примечания

  1. [www.snooth.com/articles/old-vine-chilean-carignan Chilean Carignan]

Отрывок, характеризующий Кариньян (виноград)

«Что ж было? – спрашивал он сам себя. – Я убил любовника , да, убил любовника своей жены. Да, это было. Отчего? Как я дошел до этого? – Оттого, что ты женился на ней, – отвечал внутренний голос.
«Но в чем же я виноват? – спрашивал он. – В том, что ты женился не любя ее, в том, что ты обманул и себя и ее, – и ему живо представилась та минута после ужина у князя Василья, когда он сказал эти невыходившие из него слова: „Je vous aime“. [Я вас люблю.] Всё от этого! Я и тогда чувствовал, думал он, я чувствовал тогда, что это было не то, что я не имел на это права. Так и вышло». Он вспомнил медовый месяц, и покраснел при этом воспоминании. Особенно живо, оскорбительно и постыдно было для него воспоминание о том, как однажды, вскоре после своей женитьбы, он в 12 м часу дня, в шелковом халате пришел из спальни в кабинет, и в кабинете застал главного управляющего, который почтительно поклонился, поглядел на лицо Пьера, на его халат и слегка улыбнулся, как бы выражая этой улыбкой почтительное сочувствие счастию своего принципала.
«А сколько раз я гордился ею, гордился ее величавой красотой, ее светским тактом, думал он; гордился тем своим домом, в котором она принимала весь Петербург, гордился ее неприступностью и красотой. Так вот чем я гордился?! Я тогда думал, что не понимаю ее. Как часто, вдумываясь в ее характер, я говорил себе, что я виноват, что не понимаю ее, не понимаю этого всегдашнего спокойствия, удовлетворенности и отсутствия всяких пристрастий и желаний, а вся разгадка была в том страшном слове, что она развратная женщина: сказал себе это страшное слово, и всё стало ясно!


Навигация